这茶喝到下午才散。
白拂一路慢悠悠走回德天阁,路过唐家铺子被米掌柜喊住。
“白公子”
白拂这段时间都是晚上来,米掌柜有些日子没见着他了,此时面上露出惊喜之色:
“德天阁这是要重新开张了?”
白拂礼貌一笑。
“再过些日子吧,伙计们在忙其它的,一时半会儿抽不出人手过来。”
这样啊。
正说着话,有运蜂窝煤的车过来,路过两人朝唐家铺子后门而去,看样子唐家铺子如今改用蜂窝煤了。
“米掌柜不担心炭毒?”白拂突然问道。
“担心呐”
米掌柜边朝后门看,边搭话,“不过现在谁还用得起柴火?再说柴火的烟也不小,没见着谁不用的,白公子千万别被吓到,街上好多铺子都在用,没事的。”
知道白拂和黑宝石关系的人毕竟少数,米掌柜自然不知道,他只是单纯表达态度。
白拂点点头让米掌柜去忙。
米掌柜却示意白拂进铺子说话,看样子他有话要说,白拂反正也不忙,抬脚进了屋。
两人进里间落座,很快有伙计送来花样蜜饯。
“知道公子喝不惯苦茶,特地给你留着果茶。”米掌柜笑呵呵亲自斟茶,“你试试合不合口。”
白拂尝了口。
“这是用冰糖熬的吧?加了几种干果,酸酸甜甜,好喝。”
“上次公子说冰糖泡茶味道不同,我便试了试,别说还挺好喝。”
说着米掌柜又替白拂斟满茶。
“米掌柜有心了。”
米掌柜笑着劝白拂再尝尝蜜饯。
白拂挺喜欢他们家的蜜饯的,一看就知道伙计有眼见力地挑了贵的送上来,便尝了几个,又喝口茶压压甜,“米掌柜家的蜜饯用料就是实在。”
不管是选果还是用糖,十成十的品质。
以往供给德天阁的焦糖也品质稳定,二丫不止一次说唐家铺子做生意实在。
米掌柜笑着谦虚摆摆手,“祖上传下来的法子,子孙哪敢随便改。”
“不改,但是可以适当创新嘛。”
白拂来了谈性。
“我吃过一种蜜饯,加了盐和辣子,甜中带咸辣,咸辣中能品甜,别有一番滋味,回味无穷,您哪天有空可以试试看。”
闻言米掌柜眼睛一亮。
他做了一辈子甜蜜饯,从来没想过加盐加辣。
乍一听一时也想象不出那会是个什么味道,但他也知道,白公子每次开口都不是凭空说话。
他起身朝白拂作揖,“多谢公子指点!”
长辈行大礼,白拂不得不跟着起身,虚扶一把米掌柜,“我就是这么一说,具体怎么做我就不知道了,不必道谢。”
“就冲白公子这个随口一说,老头我也感激不尽!”
米掌柜保持行礼姿势,坚持道:
“上次因为公子给的焦糖方子,唐家铺子生意好了不止一星半点,如今老头我在家里也能多说上几句,今日公子又大方赐教,小
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