有了四宝的帮忙,这一顿“全鱼宴”大概用了大半个时辰就做好了,当然饭菜上桌的时候,天也已经变暗了。
苏青柠焖了一大锅的米饭,这也是她多年的习惯,喝汤的时候就一定要吃米饭,并不习惯再喝粥吃馒头之类的面食。
每个宝宝面前都分别放了一碗奶白色的鱼汤,锅里的草鱼被提前分成了几大块,喝汤吃肉才是正确的进补方法,所以苏青柠要保证他们每个人的碗里都能分到鲜美的鱼肉。
只是草鱼的刺很多,在去除掉主刺之外还有无数细小的刺,如果处理不好的话,很容易就会扎到宝宝们的嗓子。
苏青柠最后还是进入空间里,用高压锅狠狠地压了一会儿,将鱼刺炖软,有些更细的甚至是直接化在了汤里,不会再造成任何影响了。
即便如此,她还是认真叮嘱了宝宝们一番,让他们在吃鱼肉的时候小心鱼刺,甚至还亲自帮着小贝和四宝来剔除鱼刺。
她没想到自己强悍的眼力会用在挑鱼刺上,不过每挑出一根来,心里还是很有成就感的。
宝宝们现在跟着苏青柠,养成了不少新习惯,比如如果饭桌上有汤的话,那就一定要先喝汤暖胃,然后再吃饭。
鱼汤里只放了少量的盐和白胡椒粉,这样的汤一般还需要根据各人口味自己再调。
桌上还放了酱油、陈醋、胡椒粉、辣椒面,还有盐和葱花、香菜,都任由宝宝们自己取用。
他们根据自己的口味放进调料,那袅袅的热气蒸腾而起,夹杂着诱人的鲜香味道,让所有人都忍不住“咕嘟”一声咽了口唾沫。
“好了,咱们开饭了,大家吃吧!”
苏青柠一句话刚说完,宝宝们就迫不及待地用汤勺舀了一勺汤,吹吹热气之后,大家一起“吸溜溜”地喝了一口汤。
“哇哦!”
三宝是第一个夸张地叫出来的人。
他看着自己碗里的鱼汤,又看看苏青柠,忍不住说:“娘,我觉得这鱼汤比肉汤还好喝!”
“鱼汤是鲜,肉汤的味道又不一样,我觉得都好喝。”
二宝也跟着发表了自己的意见。
“小贝爱鱼汤。”
小贝的话就简单多了,说完她又低头连喝了几口汤,虽然被烫得伸出舌头,用小手直扇,可还是忍不住又要舀起来喝,以实际行动证明了她对鱼汤的喜爱。
“你们喜欢喝,下回我来做,娘都教我了,法子都在我脑子里记着呢!”
四宝一挺小胸膛,满脸骄傲地说。
“你是挺会做饭的,不过这汤你真的做得来吗?毕竟现在你上手的也就是些家常菜而已。”
二宝有些不确定地问。
“我当让行了!今儿的所有菜我都帮着娘打下手来着,过程我都记下来了,娘还说吃饭的时候要考我呢。”
四宝说着转头看向苏青柠:“娘,你考吧,我保证不出错儿!”
苏青柠爷配合着
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