到食堂的时候差不多十点了,檀易和任亚光等人剁好了肉和葱,白面也舀了一大盆,正准备和。
任亚光站在面盆前踟蹰着,一见谢箐进来赶紧招了招手,“小谢,你会和面吗?”
警察们加班是家常便饭,家常便饭却是很少做的,不为别的,就是没有时间。
谢箐卷了卷袖子,“如果大家不介意我是个法医,和面拌馅儿我全包了。”
一大队的刑警赵友光说道:“嗐,大家都是警察,谁在乎那个啊,小谢要是会弄就赶紧。”
“这话没错。”
“小谢在这儿和面,这个小品特逗,咱一边看一边干。”
几个老刑警都开了口。
“来咯。”任亚光把面盆和水一并搬了过去。
谢箐放下背包,去水房洗几遍手,回来后就一手筷子一手水,一点点地把面拌了起来……面光、盆光,再用湿屉布盖上,面就和好了。
接着拌馅儿,油、十三香、酱油、盐、花椒水……
不到半个小时,她干完了所有活儿。
“小谢牛啊。”
“是啊,现在会做家务的女孩子可不多。”
“你这话不对,会做的不少,但没想到小谢这么能耐。”
“这话说的……确实。”
大家七嘴八舌地夸了起来。
谢箐不客气,照单全收,用一句话做了总结,“只要是个合格的吃货,一般都是个不错的厨子。”
檀易点点头,“所以,咱们之所以不会做,其实只是因为咱们的嘴还不够馋。”
“哈哈哈……”一干人大笑起来。
待笑声停歇后,谢箐说道:“檀队这话说得不全对。馋,是一个肤浅的结果,但吃货可以上升到一种追求和一种决心。比如吃货爱吃饺子,那么她可以为了吃到好吃的饺子,遍寻名师,学习各种饺子的做法;吃货还可以为一碗正宗的牛肉面,专门跑一趟大西北。这样的人才叫吃货。”
大家都觉得檀易就是开个玩笑,却没想到招来谢箐如此认真的一番辩解。
几个人齐刷刷地看向了檀易。
檀易正色道:“说得很有道理,受教了,吃货其实是某种意义上的美食家。”
谢箐笑了,“这个比喻我接受。”她心道,你个老坛酸菜,算你识相。
快到十一点的时候,面饧得差不多了,大家一起包饺子。
谢箐的面和得好,面剂子揪得大小均匀,擀出来的饺子皮不薄不厚、不软不硬。
就是男人们的手艺差了点,一只只饺子要么大要么小,要么奇形怪状。
好在都有一把子力气,皮捏牢了,煮的时候一个没破。
零点前夕,春晚主持人开始倒计时,热腾腾的水煮饺也煮好了。
任亚光忍着烫先尝了一个,赞道:“不愧是美食家,肉香,水灵,比我妈做的好吃。”
谢箐把饺子捞起来,分盛在几个大盘里,“幸好准备的够多,不然只怕是僧多肉少了。”
赵
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