3)第十章 这松茸不对_全世界都以为我在炫富
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  不是野生松茸,而是姬松茸,不只是因为松茸的颜色不对。是因为这个松茸里,还夹带着一丝淡淡的杏仁味。”

  朕邵元看着余震,淡淡道:“既然你说你是老板,那就是御厨的后人了,不可能连杏仁味都尝不出来吧?”

  “杏仁味?”

  余震一惊,随后立刻上去,道了句失礼,然后拿起了一旁的汤勺,从砂锅里,夹出了一块松茸,放进了口中。

  他细细地咀嚼了起来。

  虽然他厨艺不行,但是,他却遗传了祖上了好舌头。

  所以,对于一些细微的味道,都能分辨出来。

  口中松茸的味道很浓,然而。

  却浓得有些不太对劲,香味反而太浓了,浓得有些腻味。

  仔细咀嚼起来,能够感受到润滑中,带着一丝脆劲。

  再细细咀嚼,直到所有口中的松茸都完全咀嚼烂了,余震终于尝到了一丝丝,淡到差点发现不了的杏仁味。

  瞬间,余震整个人都愣住了。

  一旁余震的朋友看到他这个样子,有些好奇地问道:“怎么了?”

  余震没有回答他,而是立刻再次夹起了一块厚一点的松茸,仔细观察了松茸的颜色。

  然后将松茸再次放进了嘴里。

  越咀嚼,他的脸色就越难看。

  最后,直接乌云盖脸。

  然后一口将嘴里的渣渣吐了出来。

  众人看到这一幕,都露出了震惊的样子。

  看到这一幕,还有什么不明白的。

  余震强行忍住心中的愤怒,对着朕邵元三人就是一个鞠躬。

  “很抱歉三位先生,这汤里的确实是姬松茸,这是我们御膳房的这边的错。我立刻让人给三位先生重新做一锅汤,三位有什么想吃的,可以尽管点。今天三位先生的账单免了。并且稍后我会给三位先生献上我们的歉意。”

  其他人都惊讶了,他们惊讶于汤里的,居然真的是姬松茸。

  朕邵元也惊讶了,他则惊讶于,这个余震居然如此坦诚。

  余震目不转睛地看着朕邵元,“这位先生,请问,您还觉得哪道菜式有问题?”

  朕邵元道:“其它菜我还没有吃。”

  “那就请麻烦您指教。”余震再次给朕邵元鞠了一躬。

  余震对于自己的味觉是很自信的。

  其实早在小时候,他因为出色的味觉,一直被父亲看中,想要重点培养。

  可惜,他拥有出色的味觉,却没有出色的厨艺天赋。

  说实话,如果不是味觉出色,或者是厨艺大师的话,根本不可能尝出汤里的是姬松茸。

  因为这姬松茸,和野生松茸实在是太像了。

  无论是外形,还是味道。

  面对余震如此诚恳的态度,朕邵元有些不好意思拒绝。

  拿起筷子,将所有的菜,都尝了一遍。

  没想到还真又发现了问题。

  那道价值两千,宣称用的野生鳜鱼的醉心香鳜,用的也不是野生的鳜鱼。

  野生的鳜鱼,需要在自然环境里竞争,所以身形比较苗条,而且肉质紧实,脂肪含量较少。

  而养殖的鳜鱼,因为饲料充足。没有竞争,所以脂肪含量较多。体型也较大一些。

  肉质相对来说就没有那么紧实。

  朕邵元面前的这条鳜鱼,体型确实是较小一些,肉质还算紧实。

  然而,脂肪含量却明显多了一些。

  所以一口下去,肉质虽然紧实,但是肉质却野生鳜鱼该有的弹性。

  “这不是野生的鳜鱼。这鳜鱼的脂肪含量多了,肉质没有野生鳜鱼的弹性。”

  朕邵元直接指了出来。

  余震立刻也夹了一块鱼肉,放进口中。

  眉头紧锁。

  确实,入口的鱼肉,少了一些野生鳜鱼的弹性。

  随后,朕邵元又尝了另外的几道菜。

  另外几道菜倒是没什么问题,菜也算是很新鲜的那种。

  然而,就这两道最贵的菜,出了问题。

  其中还有一道是御膳房的招牌菜。

  这个问题就严重了。

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