叶寒的直播间当中依旧热闹,大量观众凑在一起闲聊扯淡,也都能很开心。
厨房当中,苏小柒正在忙碌着。
她首先开始制作的,就是榴莲蜜饯。
这玩意说实话好像不太好搞的样子,苏小柒第一次尝试,以失败告终。
最终得到的是类似榴莲冰糖葫芦一样的东西,就是榴莲的果肉外面包裹着一层糖壳。
虽然说味道也不错,但和苏小柒设想当中的有所差距。
“只能说是因为榴莲这种食材比较特殊导致的。”
“市面上有关于榴莲的产品,翻来覆去也就那么几种,榴莲糖,榴莲雪糕,冻干榴莲。”
“如果是其他的水果,还是很容易成功的,只能怪榴莲,不怪小柒。”
“小柒很明智,她已经放弃了这个榴莲蜜饯的制作。”
“下一步是不是要制作榴莲蛋糕了,我最期待这个。”
“说起来,我自己在家也试过,只用鸡蛋来制作的蛋糕,做出来的蛋糕最终失败了,都糊了,还很硬,我家的狗都不吃。”
“小柒做的肯定可以成功,这个对她来说没什么难度。”
观众们都在讨论着。
苏小柒这边,把失败品榴莲冰糖葫芦拿出来给叶寒吃,她自己也吃了一些。
“味道不错嘛!”
“很好吃!”
叶寒一边夸奖,一边吃着。
这不是为了安慰苏小柒而说的假话,而是真的。
外面是一层脆脆的棕糖,包裹着软糯的榴莲果肉。
适当的加热,让榴莲果肉独特的味道更加被激发了出来,叶寒吃的很过瘾。
同时这也给了一些冰糖葫芦的商贩新的灵感。
有句话说得好,万物皆可冰糖葫芦。
有人把萝卜,辣椒,辣条,苹果,甚至是生姜,都拿来制作冰糖葫芦。
但是用榴莲的好像还没有呢,这是商机啊!
多少次的事实都已经证明了,跟着叶寒和苏小柒的脚步走,那绝对是可以赚到钱的。
就决定是你了,榴莲冰糖葫芦!
当即,就已经有一些行动派开始了,联系榴莲的货源,甚至有人已经当场去超市里购买榴莲,然后开始制作榴莲冰糖葫芦。
天下武功,那是唯快不破!
谁先把这玩意搞出来了,谁就先赚到钱。
而此时,苏小柒这边,已经开始着手制作榴莲蛋糕了。
三个鸡蛋已经准备就绪,然后是榴莲果肉,棕糖粉末。
制作这种蛋糕的秘诀在于蛋黄和蛋清要分离。
对于一些新手来说,光是这一步就很麻烦。
但在苏小柒的手里,她好像会魔法一样,三下两下,蛋黄和蛋清就完美分离了,分别放在了两口锅里面。
下一步是最难的,因为需要高速打发。
一般糕点店里面都是用电动的打蛋器来完成这一步,不仅快捷,而且很方便。
但是现在苏小柒哪里有着玩意。
只能纯手打!
厨房里,苏小柒奋力搅拌着锅里的蛋黄,
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