大坳村山林里的菌类还是蛮多的，是村里人山货的来源之一，光能食用的菌菇也有十几二十种，一般都是有特点的时间采摘的，雨季前后会比较丰富些。
还因为松树林这边被包围了起来，村民都没过来过，所以让林木森他们这次的收货还颇丰的，要是在其他的山头应该就没这么多了。
而且牛肝菌算是里面当中比较少的菌类了，平时村里人进山能采个一斤两斤的就不错了，哪里会像林木森他们这一筐一筐的采的，除了池水的作用外，也跟没人采有关系，也不怪林木森带他们跑那么快了。
林木森从镇上回来以后就在厨房开始忙活起来，去的时候赵婉儿正好下课，送完就麻溜回来了，都没说上几句话呢，赵婉儿也理解，林木森给她好吃来，她也知道林木森家里还有人呢，接过饭盒也没留林木森。
刚刚的菌菇还有一些材料都备齐了，有些菜都准备的差不多了，林木森只要在烹调下就行了，也不要花太多的时间，林木森也不敢花太多的时间呢，看到华强他们一个个饥饿的眼神，恨不得马上就要吃的样子，他手都没歇息过。
本来中午林木森还没计划这顿菌宴的，毕竟林木森怕赵源采一些乱七八糟的东西，都没跟他们说其他可以吃的菌菇，让他们专心采牛肝菌了。
赵源他们要是只采牛肝菌，光牛肝菌的话怎么可以叫菌宴呢，毕竟没个十几种菌类还真的不敢叫菌宴呢，这不还多亏了兔狲们的福，采了那么多可以食用的菌菇，才有了这次的菌宴。
最多的就是林木森他们采的牛肝菌了，还有一些就是一些香菇，枞树菌，羊肚菌这些。
菌菇的种类很多，当然烹调的方式也是多种多样的，煎、炸、煮、烤、腌、凉拌都是很好方式，但因为品种的关系，什么品种的菌菇适合的方式也是大相径庭的。
林木森也得根据一些品种的菌类选着一些适当的方式，他学习的山家清供里面可就不不少例子，根本难不到他，所以他对这次的菌宴还是很有信心的。
要说红烧跟做汤，首选的就是以香气袭人的牛肝菌了，凉拌枞树菌味道那也是想到好的这些他在刚刚给赵婉儿做菜的时候都已经想到差不多了。
林木森刚刚送给赵婉儿的其中一道就是就是牛肝菌红烧肉，新鲜的上好牛肝菌是这道菜的不二法门。
其次呢就是五花肉的选材也十分讲究，四分肥、六分瘦，肥瘦相间才能激发出牛肝菌最顶级的鲜味，还有一道就是牛肝菌汤了，林木森相信赵婉儿吃了以后一定会念念不忘的。
想着赵婉儿吃着牛肝菌时候的模样，林木森做菜的时候都笑了起来。
“好了没木头，我们都饿了”华强贪婪的在厨房门口吸了几口菌菇的香气，嚷嚷道。
其实闻到林木森做菜的
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