第81章热芭:我再吃最后亿块。
“你别笑话我,一会你肯定也会吃那么多。”
杨蜜白了热芭一眼,信誓旦旦的说道。
“蜜姐你这次失算了,我最近在减肥,严格控制饮食。”
热芭极其自信的回答道。
杨蜜先前可是足足吃了三大碗米饭。
就算是撑死她。
她也吃不了那么多啊。
就在两人说笑时。
苏澈这边也将大鹅剁成了块状。
将其放入架好的大铁锅中开火焯水。
等到清水烧开,锅中飘起浮沫后。
苏澈将鹅肉块从滚烫的热水中抄出来。
沥干水分放到一旁备用。
随后苏澈往大铁锅中的倒入豆油烧开。
将葱段姜片等辅料倒进锅里爆炒出香味。
苏澈紧接着将鹅肉放入铁锅中翻炒均匀。
倒入料酒、酱油、花椒面等调味料以及清水没过鹅肉。
等到大火将汤水烧开后。
苏澈关掉路子下的鼓风机。
盖上锅盖,用柴火燃烧起的小火炖煮。
没过一会的功夫。
诱人的鹅香味从锅盖的缝隙中偷偷溜了出来。
在院子中弥漫开来。
咕噜噜
热芭为了赶飞机,凌晨五点就起床赶往了机场。
下了飞机后又坐了两个小时的汽车。
经过这一番折腾。
在飞机上吃的早餐早就消化干净了。
此时闻着浓郁的香气。
肚子忍不住叫了起来。
“苏澈哥,这大鹅什么时候炖好啊?”
热芭双眼盯着大铁锅,不断的吞咽着口水。
“鹅肉比较难炖,还要半个小时才能炖好。”
苏澈看了眼时间,对着热芭说道。
就在他说话时。
陆凤华端着一盆粘稠的玉米面面团,从厨房中走了出来。
“阿姨,咱们中午也要喝玉米面糊涂?”
杨蜜看着陆凤华手里的面盆,一脸疑惑的问道。
“蜜姐,这玉米面是用来做贴饼子的。”
苏澈从陆凤华手里结果面盆,对着杨蜜解释道。
“贴饼子又是啥,好吃吗?”
热芭在听到苏澈的解释后。
吃货属性瞬间爆发。
“贴饼子就是铁锅炖大鹅的灵魂。”
“在经过鹅肉香味的熏蒸后,在混合玉米面自身的清香,那美味我都没法形容。”
苏澈说着便先开了锅盖。
刹那间。
凝聚在锅中的鹅肉香味。
伴随着升腾的水蒸气,瞬间弥漫开来!
原本已经饿的肚子咕咕叫的热芭。
在闻到这股浓郁的香气后。
甚至都感觉到饿的有些胃疼。
就连杨蜜嘴里也在不断的分泌着口水。
在两人的注视中。
苏澈先拿起锅铲,将锅里的大鹅翻动了几下,防止锅底的鹅肉被炖糊。
随后抓起一团玉米面在手中团揉。
等到将玉米面揉成团后。
苏澈直接往锅壁上一拍。
啪
随着一道清脆的声音响起。
玉米团便被紧紧的贴在了锅壁上。
随后苏澈不断重复这一动作。
不一会的功夫。
锅壁一圈就
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