“小七,你可真大方啊,这一成股份说给就给了!也是,你有丰顺面,财大气粗呀!”回明秀园的路上,史志超羡慕地道。
“我喜欢交朋友,生意是做不完的,有财大家一起发,共同地将生意做大做强!”孟之祥爽朗地道。
看他那副吊样,史志超气都不打一处来,唉,打又打不过他,算了!
孟之祥心忖燕雀安知鸿鹄之志,俺是个做大事的人,必须广交朋友,尽量用利益将他们捆绑在一起,从小做起!
两人回到了明秀园,分别进各自的居处,孟之祥发现有孟珙的亲兵在等着他,给他送上一封信,拆信来看,内容很简单,那就是军情紧急,要他与史志超火速归队!
孟珙多次来明秀园与史嵩之会商,孟之祥是知道的,但孟珙守口如瓶,没说他来做什么。
接信后孟之祥立即派人去通知史志超,约好一刻钟之后,去找史嵩之,向他辞行,感谢他的关照。
史嵩之没有见他们,他的管家接待他们,说家主叮嘱两位,好好打仗,为国尽忠,两人躬身听完。
然后孟之祥与史志超告辞出园,史志超陪着孟之祥,去到丰顺面食店,孟之祥召集店里的三个掌柜,分别是忠顺军退伍军人洛云、本地人刘明辉和大厨出身的曹丰源,告诉他们说他很快就要出征,所以丰顺面店由他们负责共同管理。
听说孟之祥要离开,三位掌柜大吃一惊。
孟之祥再次强调他们的主要分工如下:洛云负责规划面店的投资、人事、财务和食品安全;刘明辉负责公关、门面和对外销售的业务;曹丰源则管内厨与生产。但分工不分家,共同把事务做好。
“长期的规划那就是要建立我们的品牌,研究新浇头、新菜式,我们做了酱,将来要做腊肉……现在要动用资金,火速购进原料!”孟之祥飞快地说了一通,掌柜们都记了下来,钦佩不已。
这位东家虽然年轻,还是个军人,但在食品行业的目光与见识,实在让老行尊出身的曹丰源不得不服。
“注意做好质量管理,食品安全,还有我们的品牌保密,按条文行事,如有违反,以军法从事!”孟之祥杀气腾腾地道,让三位掌柜心中一凛!
孟之祥非常注重食品安全和品牌保密工作,他制定了详细的条文,按条文执行,不惜花钱,买来了许多奴仆,负责加工浇头和做酱,他们的买身契掌握在他手里,如果敢违反他条文的,他是不会客气的。
丰顺面食店的员工待遇不错,但管理很严格,里面有一支执法队,负责食品安全、店面安全和保密管理工作。
孟之祥交代了一些注意事项,叮嘱洛云道:“如果有什么搞不定的地方,持我的贴,去知府衙门找王通判,他在我们店里是有股子的!再不行,就去明秀园找苏先生,但一般没
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