老大去买炉盘和煤气软管,我去买菜,回来后,又去了吊炉饼,因为饭店不能开火,到吊炉饼拿了二十张吊炉饼,二十碗鸡蛋糕,加上一些小菜,回来给大家吃早餐。
到吊炉饼的时候大嫂问:昨天厨房着火了?
我说:是,着火了。
大嫂说:没事吧。
我说:没事,就把炉盘烧坏了。
大嫂问:咋着的。
我说:嗨,不是用暖气水给大罐加热吗,小李子打开水龙头忘关了,一直加热,大罐里面压力大,把软管顶开了,就着火了。
大嫂说:多危险,依仗没烧着人,这要是烧着人那可就毁了。谭子,听黄萍说着火的时候他们都跑了,就你一个人救火,你没啥事吧。
我说:我没啥事,我要是有事还能站在这。
大嫂就说:没事就好,没事就好,我一听黄萍说厨房着火了,心里就咯噔一下子,心想厨房烧了没事,可别烧着人,这要是把人烧着了可咋整:还好没烧着人,谭子,昨天你立一大功,饭店得感谢你。
我说:行了大嫂,赶紧给我烙饼吧,家里头还等着呢。
吃完早餐,我就和老大安炉盘。这回老大买回来的炉盘是市场上最好的,同时买回来的软管也挺好,
是高压软管,把软管卡扣也买了回来,这会比以前安全多了。
安装的时候我问:老大,这要是用铁管是不是更安全些?
老大说:那当然了。
我说:过两天我和邹老板大哥说说,让他研究研究,把这软管换成铁管看看行不行。
老大说:那你和他说说,有啥不行的,就是费点事。
我说:费点事也比着火强,要是和昨天似的,多吓人。
老大说:那可不,昨天依着你没跑,你要是也跑了这厨房就没了,那火要是着起来整个饭店都得烧没,打119都不好使,等119来了也都快着差不多了。
我说:差不多吧。
老大问:老三,当时你害怕没?
我说:当时也想不到害怕,就知道灭火了,哪想那么多?等完事后怕了。
炉盘安完邹老板大哥也来了,和他说了把软管换成铁管的事,大哥说:行,好事,等我过两天去钢材市场把铁管买回来就换。
我和他去了煤气房,他看了看连着的暖气水龙头,说:这回加热的时候可千万记着关水。
我说:嗯,这回一定记着关。
大哥看了看我,说:谭子,你千万要记着关水龙头,再不就别往大罐上浇水了,不差那点钱,安全重要。
我说:是,没事,不会在发生了,都长记性了。
大哥拍拍我,说:你二哥找你算是找对人了。
我就笑笑。
中午正常营业,很快,大家就把昨天着火的事给忘了,该干啥还干啥,恢复了正常。
原计划准备听赵姐的在平安夜那天领着雅茹出去好好玩的,谁成想那天晚上过了九点之后饭店开始忙起来
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