“今年果园中好多果树都是第二年挂果了,产量是越来越高。”看着院子里的水果车,萨莎笑着说道。
“没关系,大家伙儿到时候想吃就吃。多余的也可以弄个棚子放起来,直接卖给游客。都不用看着,给钱就拿走。”刘赫明笑着说道。
“爸爸,我们快快准备午饭吧。”艾丽克斯这个小家伙抓着一个大芒果,边啃边说。
“你们这些小不点,都想吃些什么啊?”刘赫明看着小家伙们问道。
“德克斯特叔叔,我想吃烤肉。”贝小七举起了小手。
“老板,我想吃烤海鲜。”海洛伊斯也一丁点不害臊的在边上举起了手。
“特瑞沙呢?”刘赫明没搭理她,扭过头看向了特瑞沙。
“德克斯特叔叔,我吃什么都可以的。”特瑞沙笑眯眯的说道。
“好吧,那么咱们今天就吃铁板烧怎么样,?让你们尝尝叔叔做的铁板烧。”刘赫明大手一挥。
自家的闺女和儿子都不用问,肯定也会很喜欢吃,毕竟这里边也是有海鲜的呢。
在刘赫明这个家里边,最不缺的就是铁板,然后就是各种食材。收拾起来也很轻松,下边的火刘赫明没有用沼气,而是用的炭火。
虽然说炭火加热的速度慢一些,但是他总觉得这个火做出来的煎牛排或是铁板烧都会好吃一些。
四小一大,五个孩子,排排坐的坐在铁板前,那个架势很有到店里点餐后等着大厨们服务的架势。
艾丽克斯本来也想跟着刘赫明在大铁板上一起摆弄一下的,只不过想了想又放弃了,觉得自己今天应该养精蓄锐。
给小家伙们准备的第一道铁板烧,是“爆炒牛肉粒”。这道菜的制作方法,算得上是刘赫明版的。
一大块牛排切成色子块儿大小,等铁板上的黄油热了,先铺上去几片洋葱,将里边的洋葱汁给煎出来混到油里边,然后才将牛肉粒给倒上去。
两把小铁铲上下飞舞,牛肉粒也在这两把铁铲之间东跑西颠。也就是两分钟左右的时间,刘赫明抓了一些海盐,又撒了一些黑胡椒碎,然后爆炒牛肉粒就算是做好了。
孩子们的小叉子也挥动起来,一次吃一粒,味道当然是没得挑。这个牛排,可是牧场中最好的牛排呢。
“老板,为什么不多做一些,我们都不够吃呢。”看着盘子见了底儿,海洛伊斯有些郁闷的说道。
“孩子的饭量能有多大,还有好多的食材没有做呢。”刘赫明没好气的看了她一眼。
再次涂上黄油,然后拿起了边上的扇贝,用铲子轻轻一铲,就将大个的扇贝肉给铲出来铺到黄油上。
这个就是定量的,每人一个,这边煎着扇贝,另一边还调了一些酱汁。扇贝煎好后,刘赫明还耍了个小花招,将这些扇贝肉给摞起来分给孩子们。
胃口大好的小家伙们,那都是长大了嘴,
请收藏:https://m.3bqg.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)