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这一天,刘赫明又跟乔治来到了格伦特镇的那个交易市场,带着的是艾丽克斯。熊孩子没敢带,现在它们的体格有点大,可不像小时候那样。
这次过来的事情也很简单,是为了来买奶牛的。
在家里边的时候,他不怎么喝牛奶,可是来到这边以后,喝啊喝的反倒习惯了,每天都会喝一些。他就琢磨着,反正牧场里地界大,还有那么多的玉米呢,不如自己养头小奶牛,自己挤奶自己喝。
当他将这个想法跟乔治说过之后,让乔治笑得是前仰后合,给他搞得有些不明所以。
人家乔治说了,一头奶牛不行,最少得两头。刚刚之所以会笑,是因为刘赫明说了外行话。奶牛也得生了小牛犊后才能产奶,其实现在每天人们吃的牛奶,都是跟小牛犊抢来的。你弄来一头奶牛算干啥的?也怀不了娃,上哪里给你产奶去。
他本来是想买成牛的,这样回家就能接着挤奶啊。不过乔治又说了,你自己吃,最好由小牛犊养起,这样能够随时关注它的健康情况。奶牛不同于肉牛,有好的育肥期就行,牛奶的品质你要是想好,奶牛的综合素质很重要。
刘赫明是外行,乔治可是内行,所以他这次的够牛计划就得稍稍调整一下,由原先的一个变成俩,由大变成小。
等来到了交易市场这边,这边可是很热闹。再过不久就要进入冬季了,所以现在属于牛羊交易的高峰期。只不过在这里,仍然是牛多羊少。
虽然现在美国人也开始尝试着吃羊肉,不过能够烹饪得好的将那股膻味给除掉的大厨还是很少的。反正刘赫明在沃克镇和葛伦特镇,都没有看到过卖羊肉的,要不然他都想买点涮锅子呢。
要是以前,刘赫明跟闺女来到这边会让闺女自己玩耍。可是现在也不行,闺女的亲和力太高,他都担心闺女在这边给惹出来什么乱子。所以也是紧紧牵着闺女的小手,省得她东跑西颠的。
哪怕看着那些肉牛犊很眼馋,他也只能眼馋,没有那个经济实力啊。
这边奶牛出售的也很多,品种上也重新刷新了刘赫明对奶牛的认知。在他的认知中,奶牛就是黑白花的,可是在人家这边,品种那叫一个多。
黑白花的荷斯坦牛、红白花的爱尔夏牛、褐色的娟珊牛、黄白花的更赛牛、乳肉兼用的瑞士褐牛……品种真的好多,反正让刘赫明看得是眼花缭乱。
“德克斯特,每一种奶牛有每一种奶牛自有的优点,不过我建议你还是在荷斯坦牛和娟珊牛之间选择。”逛了一圈儿后乔治说道。
“荷斯坦牛的产奶量是所有品种里最高的,但是缺点也很明显,不耐热、乳脂率低一些,在夏季高温时,
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