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大家还是有些迟疑,倒不是别的,主要是现在刘赫明烤出来的有点少,人有点多。烤制的时间大家也都看到了,这一轮吃完,下一轮还得等呢。
“大家放心的吃吧,下一批我会多烤一些,将这些烤架全都排满。”刘赫明将炭火铺满烤架后说道。
“大家也可以根据现在的口感提一些意见,如果有人喜欢吃辣的我也可以多放一些。今天晚饭有点晚,先烤肉,然后再烤些蔬菜。”
刘赫明这么长时间的厨艺也不是白练的,有了第一炉的试手,对于烤串火候的把握也有了些信心。
艾丽克斯是早就等不及了,拿起一串来就想咬。得亏刘赫明反应快,将小家伙给拦了下来,要不然保不准就会将她给烫一下。
用筷子将烤串上边的肉给弄到小盘子里,然后让小加伙用筷子夹着吃。至于说大人们就没有这个担心了,都那么大了。
“嗯,爸爸,好好吃。”小家伙尝了一块肉后美滋滋的说道。
“确实很不错,大家尝一尝,跟我们平时吃的烤肉味道不一样。外边焦脆,还有浓重的调料味。但是肉质鲜嫩,汁水很多,虽然调料味重一些,却不会抢掉鸡肉和牛肉本身的鲜美。”洛克一样吃了一串后就开始招呼起来。
这次烤的肉串太多,就连刘赫明都没有时间去照顾闺女了。两只手忙活个不停,一把把的肉串抓在手里,不停的翻转。撒调料的时候更是豪爽得不行,直接抓一把从这头撒到那头。
开始的时候还好一些,因为都是生肉,不用太照顾。不过烤得差不多的时候,这个工作量可就上来了。
“天啊,德克斯特,你还可以这么烤么?”看到刘赫明将这些肉串都给放到了一起,变成了好大的一团后,洛克跟着惊呼起来。
“哈哈,没事,只要抓得紧一些,快速的轮换,这些肉就都能够烤到。要是像开始时那么烤,会有烤糊的。”刘赫明笑着说道。
他多少有些偷懒,要不然三米长的架子他得来回奔跑。一大把足有几十串的鸡肉串烤好后,放到了边上,他又专心的对付起剩下的牛肉串。
现在边上的这些人们,可没有开始的时候那么矜持了。开始的肉串早就吃没了,都眼巴巴的看着烤架上的这些呢。
这些肉串瞬间就被这些人给分抢一空,刘赫明偷空看了一眼,还好,自己的闺女抱着鸡翅膀啃得正开心呢。
“德克斯特,这个烤肉的味道真的很不错。你以前的时候为什么不弄一些?”乔治抓着两根牛肉串一边吃一边问道。
“以前没有想起来,也是有些担心大家会不喜欢吃。”刘赫明笑着说道。
“不过现在就好了,以后这些将会成为晚上的主打餐
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