(感谢好友地刹追魂者、东方雨雾、hulibeier、张翔雨、书虫豆豆月票鼓励)
艾丽克斯的爱好很广泛,在牧场里对于什么事情也都很好奇,都想尝试一下。在学校中,只要是老师布置的任务也会快速的完成。人家那些小红花可不是因为她是刘赫明的闺女才获得的,人家是凭真本事获得的。
而艾丽克斯最喜欢的游戏,其实还是做饭。
可能这跟刘赫明在遇到小家伙的时候,就一直带着她弄吃的有些关系,也可能现在的小家伙是一个地道的小吃货。
反正刘赫明在看洛克剪辑好的视频时,就觉得小家伙这厨师装一穿,小铲子飞舞的样子,很有大家风范,越看就越觉得自己的闺女可爱。
他炖的那一大锅鹅肉稍稍多加了些水,那是留着中午吃的。
这些都做完,艾丽克斯也跟着早已赶到牧场中的特瑞沙一起去玩耍,他则是研究起这些鹅该以一个什么样的价格来出售。
自家选用的是朗德鹅,这个品种的鹅不仅仅产的鹅肝很美味,肉质也非常棒。因为自己这边并不是用填食喂养,而是让它们自己随意的溜达,所以在分量上与那些填食喂养的朗德鹅相比要稍差一些。
基本上这些鹅的体重都是在十公斤左右,去掉外边的毛和内脏,再去掉头和脚,一只鹅的分量能省下八公斤左右。就是因为它们平时的活动范围太大,遛弯的时候消耗了很多的能量。
其实现在这些鹅已经帮刘赫明这边赚了一些钱,餐厅那边偶尔也会供应一些鹅肝。一副鹅肝的重量大概在八百克左右,定价却比较高。
跟别人家的餐厅也有些不同,别人家的餐厅中鹅肝是按份卖,他这边就是按重量卖。一磅处理好的鹅肝,就会卖到五百美元。你还别嫌贵,爱买不买,没人买的话,刘赫明就会做给萨莎或是艾丽克斯吃。
可以说,光是这些鹅肝,也能够让刘赫明赚得盆满钵满。别看卖的价格贵,对于这些游客们来讲,都是可遇不可求得。只要有那个经济实力,赶上了,都会来一份。
浪费是可耻的,所以哪怕鹅肝很好卖,为了不浪费这些鹅肉,刘赫明也没有大批量供应。所以他一狠心一咬牙,再综合参考了一些信息后,就给鹅肉定价了。
整鹅5美元一磅,鹅腿8美元一磅、鹅胸肉美元一磅,鹅翅膀9美元一磅。调料包,会赠送。
这个价格很高,在美国并没有多少人喜欢吃鹅肉,他的定价却比牛肉都要贵一些。之所以会给出这么高的定价,就是他觉得美国人不喜欢吃鹅肉是因为他们不会做,现在自己给他们提供料包和烹饪方法,慢慢的应该就会喜欢上鹅肉。
这可不是他在异想天开,因为虽然美国人不喜欢吃鹅肉,可是在欧洲,鹅肉还是很流行的,鹅肉的价格往
请收藏:https://m.3bqg.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)