第216章处置安排
土豆做菜十分受欢迎,去年各家酒楼可是靠着这很是风靡了一阵子呢!只可惜买到的土豆太少了,很快就卖光了。
既然这会儿丰收了,那当然要采购一批啊!
这土豆还特别经得住放,多买一些也没事儿!
各家高高兴兴来到赵家,酒楼里已经将酸辣土豆丝、土豆炖肉、土豆烧鸡、炒土豆片、煎土豆饼等都安排上菜单了
各商贩则是把眼光放到了省城里,打的是中间商赚差价的主意,想要将土豆销往省城和别的城里去。
一时间,学堂附近的大宅院里车来人往、络绎不绝。
雇佣的小管事小梁与胡叔负责接待,忙得喝水的空闲都没有。
土豆收获的第一天,赵黎雅便大概的算了算产量,估摸着一亩地的产量在三千六百斤左右。
她打算第二茬种个两千亩,一亩需要留三百斤左右做种子,除此之外的,全都可以当做销售品。
第二茬种个两千亩,也是怕一下子种的太多不好管,得让大伙儿慢慢适应,到了明年就会好多了。
以后正常种植的时候,每年轮种大约四分之一的土地,以此类推,四年一个整轮,一边种一边养地。
土豆粉的作坊建得很大,因为不仅仅承担做土豆粉条的任务,红薯粉条也归在一起,还有就是晒制土豆淀粉与红薯淀粉。
这些地只怕还不够,这规模将来自然还会进一步扩大的。
除了留种子,她打算给钟靖那边送个十万斤,能种三百多亩,他们那边原本也种了一些,想来收获之后,下半年能种不少,也能用于做菜改善改善菜谱。
这一来,还剩下九十万斤左右,起码得留个五十万斤以上做土豆粉吧,其他的,自家吃的、送礼的、售卖的,都没问题。
赵黎雅将这些一一跟胡叔、小梁管事他们说清楚,他们心里边便有数了,知道如何跟各商家交涉。
赵黎雅定价也不贵——太贵了还怎么便于流通呢?
这不仅仅是赚钱的东西,更是可以很大程度上填补粮食空白的好东西啊!当然是越早流传开来越好。
赵黎雅定的市场价是五文钱一斤。
说实话,即便按照这个价格售卖,哪怕没有土豆粉条作坊呢,九十万斤都能赚四千五百两,成本能花多少?几千两净赚的是有的,这已经是获利不菲了。
小梁管事是个实在人,忍不住有些肉痛,笑说道:“姑娘真是太心善了,卖的这么便宜,那些家伙还不得乐疯了!”
依他说,哪怕卖两钱银子一斤也不是卖不出去。
赵黎雅笑笑:“东西是好,但产量也大,要不了两年价格自然也就下来了,咱们没必要赚这个钱。”
做成粉条,天南地北都可以卖,不愁不赚。
胡叔笑道:“咱们都听阿雅的!”一锤定音。
各商家可不都高兴坏了,五文钱一斤啊,酒
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