夜,暗了下来。
下午的一场大雨,已经停歇。
外面吹着大风,知了都不再叫唤了。
别院对面,高大的毛竹,竹颠飒飒作响。
“想吃啥。”陈放又问。
“做个回锅肉吧。”赵吉阳说。
“嗯。”陈放在赵吉阳脸蛋上亲了一口,万分不舍的离开温柔乡。
得去煮饭了。
起风了,再晚做饭,待会儿要停电了。
陈放去淘米,煮了饭。从冰箱里拿了一块中午买的鲜肉出来,洗干净,冷水下锅,打开液化气……
赵吉阳将床单拿了出来,放在洗菜池旁边的青石板上,见陈放看过来,连忙转过身,害臊地不敢看陈放。
陈放挠了挠脑袋:“要不,保留下来?”
赵吉阳轻咬着嘴唇,狠狠瞥了陈放一眼,眼眸中带着煞气……凶的不得了。
陈放缩了缩脖子:“我去喂鱼。”
倒座房,卤虫孵化室,将卤虫过滤出来,检查一下孵化箱里的水质……里面的水还能用,继续倒入卤虫卵。
外面的风,挺大。
陈放预感晚上会停电,就干脆拿出备用电瓶……
带上卤虫卵,解冻后的红虫,大抄网。
先喂鱼。
1号和2号鱼苗池的爬鮡,个头比较大,已经可以喂养红虫了。
喂了鱼。
陈放来到1号生态池的尾箱,抄了7条黑背鲫(正宗土鲫)。
尾箱就是生态池最后一格水池,杂鱼池。之前在水库里钓到的鱼,全都养在杂鱼池。
黑背鲫,身体修长,最大1斤左右。常见的在半斤以下,二三两重,便也算大的了。
前段时间,陈放一有空了便去钓鱼。大半个月,钓到的土鲫不过十几条。其中最大的一条,将近1斤的重量……
这捞上来的7条,1条1斤左右。剩下都是二三两……
回到别院。
赵吉阳已经洗好了床单,在洗衣机里甩干。又将穿过的衣服拿了出来,放洗衣机里洗着。
陈放看着心爱的人儿,嘴角露出笑容,去拿了铁盆,剪刀,问:“鲫鱼不刮鱼鳞,吃得惯不?”
赵吉阳摇头:“吃不惯。”
这是水库里自然生长的鲫鱼,个头不大的话,通常不用刮鳞。甚至,杀了鱼之后不用清洗干净,那样做出来的鲫鱼汤,味道才浓。
陈放拿了根木棍,把鱼敲晕,用铁丝刷子,刮了鱼鳞……
处理好鲫鱼。
陈放洗干净手,锅里的肉已经煮好了,捞出来凉着。
洗锅,倒油……
再拿一个水壶过来,烧开水。
一颗老姜,一些小葱。老姜切片……小葱备用。
油热,下鱼,慢慢煎。
煎到两面焦黄,将鱼里面的水分煎干。再想入姜片爆香……
下入开水。
赵吉阳在外面将衣服洗了,晾在屋檐下,进来厨房从后面抱住陈放,看着陈放切肉……
“你这样,我没法专心做菜。”陈放说。
赵吉阳抱得更紧了。
陈放笑了笑,将煮好的五花
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