腊肉在屋檐晾一个晚上。
第二天一早,陈放用火砖在竹林里堆砌了一个烟熏腊肉的大烟囱。
一个正方体,下面开了洞,可以添加燃物。上面是没有封顶的……
为了熏好这些腊肉,陈放准备了大量的木屑,还提前准备好了带绿的柏树枝条。
柏树是一种常青植物,在冬天大多植物褪去绿衣,但柏树依然生机勃勃。柏树叶极其茂密,烟熏肉的时候,在燃物的上面盖一层柏树枝条,能出浓烟……
一切准备妥当,挂上腊肉,点火。
使用了木屑,点燃后本来就出烟,再加上柏树枝条,烟就更大了。白色的,带着些许柏树枝的香味……
冒出浓烟后,陈放在烟囱上面在覆盖几张木板,留下一些缝隙。
烟熏腊肉必须有人看着,要不然一个不注意,下面的暗火变成明火,很容易就把上面的肉给烧了没有。
“陈放。”赵吉阳喊道。
陈放在熏腊肉的地方摆了张躺在,正躺着耍视频,听到赵吉阳喊声回头:“干啥。”
“我去培训班了,下午回来。”赵吉阳说。
“必须去?”陈放起身来,问道。
“不是。”赵吉阳走了过来:“今天有事情?”
“不是必须去,今天就别去了。待会儿有人来装鱼苗,这边的腊肉要有人看着。”
“哦……”赵吉阳点点头,打电话给张瑶她们说了一声,对陈放道:“拉鱼的车子几点钟到?”
“应该快了。”
“家里面没有菜了。我还说顺便买个菜回来……”
“装完鱼再去买。”
菜园子里的蔬菜全部长起来了,可还不能吃。
正说着,远处传来‘嘀嘀’声。陈放的手机随后响起来……
来了5辆专门运输鱼苗的水产车。
陈放给周柏打了电话,喊他过来帮着一起装车。
鱼苗早已经分出来,养水泥池的网箱里面,总共31万尾,大小都差不多。
爬鮡是经济价值高的鱼种,计算尾数要采用称重法。先随机捞出一些鱼,计算平均重量。
鱼的价值越高,就要多捞几次鱼苗,计算最精准的平均重量。
一车装6万尾苗子。
装好第一次车,陈放亲自跟车前往磐江水电站。
这批爬鮡苗的放流得到当地市政府重视,水电站挂起了横幅,还有电视台记者过来做相关报道。以及有政府工作人员前来监督放流……
到陈放那边拉鱼苗的车子,也有随行的磐江政府工作人员,要确定送过去的鱼苗尾数。
陈放准备的鱼苗只多,不少。
鱼苗运送车来到磐江水电站的上游区域,在电视台的拍摄下,一车爬鮡被放流磐江。
几十分钟又来了第二辆……
陈放在这边看着五辆水产车全部放流,然后和鱼类增殖站的王站长前往银行,结算了鱼苗钱。
300万不是小数目,能顺利结到款项,陈放松了一口大气。
卖出这批
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