以多数普通人的思维,觉得两千元1斤的鱼,应该是没有市场的。
但想象一些国外奢侈品在国内一上市就卖断货了,有钱人的世界,普通人难以想象。
之前看新闻,某奢侈品几万元一个的包,在国内供不应求。还有人卖十几万乃至几十万元一个的包,就觉得很夸张……
养细鳞鱼的初期,陈放也在担心细鳞鱼定价过高会卖不动的问题。但经过实测,多吃云山细鳞鱼可以美容养颜,还能调节身体机能。
同时,细鳞鱼的味道还很好。
然后是在天华山庄销售细鳞鱼,得到了非常好的反馈信息。
这些种种,就给了陈放底气。他相信,到云山细鳞鱼正式上市,只要稍微推广,定是供不应求。
毕竟接触的层面不一样了,眼界也就不一样了。
在鱼池区转悠了一圈,陈放给周柏打去电话,周柏刚在机场接了他的爸妈,还有二哥。正在回来的路上……
周柏有一个大哥,二哥……他们一家三兄弟,都是同父异母。
挂断电话,陈放看了看时间,来到鱼苗池的台子上,拿起台子上的大抄网,走到水边拍了拍巴掌。
每天喂鱼的时候,陈放就拍巴掌,听到响声,细鳞鱼自己就游过来了。
陈放的大抄网在水里,轻轻划过,一下子抄到十几条细鳞鱼。抄网出水,细鳞鱼在网里使劲挣扎,啪啪啪拍动着尾巴,水花溅出一米多高。
乔老板之前在视频里看过陈放捞鱼,但真实的场景,也是第一次见。
乔老板他们有些震撼,这种鱼的力气,好大。
但在天华山庄,看到的细鳞鱼要么冰鲜,要么就已经没有活力了。
“细鳞鱼出水后再放回水里,便很难再活了。就是因为它们出水时会用尽全力挣扎……”陈放说:“中午做个萝卜鱼汤,怎么样?”
“萝卜鱼汤的味道怎么样?”乔老板道。
“比鲫鱼汤鲜美,鱼汤味道混合了萝卜的清甜,别有一番风味。”陈放说。
先前过塘到瀑布渔场,细鳞鱼死掉了好多,陈放他们尝试了很多细鳞鱼的吃法,比如搭配各种名贵中药,还尝试各种红烧,清汤以及浓汤的做法。
细鳞鱼挣扎几十秒,就没有力气了。拿回家养盆子里,这些鱼就翻了肚皮……
陈放熟练的刮了鱼鳞,清除鱼的内脏。这十几条细鳞鱼看着大,但身体很薄,每条鱼也就3两多点。
陈爸招呼乔老板他们到前院和正院中间的客厅坐下,拿出茶具,给他们泡了茶水……
陈放在杀鱼,赵吉阳洗了一块腊肉,几截香肠,煮着。
将腊肉香肠下锅,赵吉阳便开始淘米煮饭:“乔老板他们刚才说想在这边投资建度假村。”
“在大竹村?”
“刚开始是你爸陪着乔老板他们,我过去的时候就听到你爸说明天陪他们过去看看……”
陈放耸了耸肩,那就
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