正宗的羊肉泡馍,是肯定做不出来的。这里没有粉丝,没有木耳,更没有黄花菜!
索性,便利用现有的食材,直接来了个大改版!
风倾颜用意念将大铁锅从小院中的木架子上移到了灵泉边,将整条羊腿丢了进去。
这一次,不能放入神龙鼎中炖煮了。毕竟,六个人吃,少说也得炖上一大锅汤才够。这只大铁锅,根本就无法放入鼎里,只能就这么在外面炖了。
而且,也不能用纯灵泉水。师兄用灵泉水洗筋伐髓过,倒还好说一些。大哥、云霆和青岫,可都是服用的洗髓药液,肯定受不住灵泉水的药性啊!若是喝了纯灵泉水炖的汤,那后果,不用想也能猜得到……
恐怕,就不止是二次洗筋伐髓那么简单了!
虽说灵泉水是取之不尽用之不竭的,可是别人却不能随便喝。所以,为了应对这种情况,灵墟中一直都备有两个大水缸,里面盛放的是普通的井水。
多半锅井水没过羊腿,燃起灵火,煮沸。熄火,将羊腿捞出,漂浮着血沫的水倒掉。羊腿丢回锅内,重新注满井水,加了小半杯灵泉水。
风倾颜估摸着,这个稀释程度,他们几个喝应该都没有问题。
站起身,朝小院走去。
银子和红红正干得热火朝天,一银一红的两道小身影,不断快速地窜来窜去。
两只小兽很聪明,先从摆在院中的开始分类、收拾。这么一会儿工夫,小院里竟然已经能够看到些空儿了。
风倾颜溜着边儿,走到药柜前。拿出一块干净的纱布,托在手中,另一手拉开一道道抽屉,翻找起来。
不一会儿,便抓齐了炖肉的调料。将纱布的对角系在一起,系成了一个结结实实的拳头大的小包袱。
又拿了葱、姜,抱了一个白萝卜,手中提着两捆青菜。再想拿菜刀和砧板,却已然腾不出手来了。于是,便用意念直接将这些东西全部移去了灵泉边。
两手空空,一身轻松地走出了小院。
迈出院门之前,还不忘转头逗了银子和红红一句:“小宝贝儿们,加油啊!”挑眉一笑,转回头,大步流星地走了。
身后,传来一阵“叮叮咣咣”……
银子和红红,再次被它们那无良主人的一句“小宝贝儿们”惊着了。只不过,这一次,两只小兽都没来得及反映过来,冲得太快,脚下一软,几乎同时摔了个四仰八叉。
风倾颜却连头没回,没心没肺地笑着,晃回到了灵泉边。小手一抬,将调料包丢进了锅中。
葱、姜切片,也放入了锅里。燃起灵火,大火烧开之后,便收成了小火。盖上锅盖,却并未盖严,而是在锅边架了一根筷子,留了一道两指宽的细缝。这样,锅的水即便沸腾着,也不会溢出来。
“主人,主人,主人!”难得安静地在一旁“看”了半天的金子,终于忍不住开了口,“你这是做什么呢?”
“炖羊肉汤啊!”风倾颜一边回答,一边拿起萝卜和青菜,在灵泉水中清洗起来。
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