很快,香甜的气息飘散开来。蛋奶糊刚刚熬好,锦竹嬷嬷便带着两名宫女提着木桶回来了。不同于上次月锦偷回来的一整块的冰,宫女提着的木桶中,装的是已经打碎成小块的冰。
风倾颜找了个木盆,将汤盅放在中间,四周铺满碎冰。然后,又在冰上均匀地洒了一把盐,开始缓缓搅动汤盅里的蛋奶糊。
太后和锦竹嬷嬷看得十分新奇,只是不知道风倾颜到底要做什么。
撒了盐的冰,冰点会降低许多,而风倾颜正是利用了这个原理。汤盅里的蛋奶糊温度逐渐下降,开始渐渐凝结起来。
当筷子几乎搅不动的时候,风倾颜将汤盅拿了出来,放到桌上。对锦竹说道:“麻烦嬷嬷取些小碗和勺子来。”
锦竹嬷嬷福了福身:“是,小姐。”
太后向汤盅里面望了望,见已经凝固了的蛋奶糊冒着丝丝凉气,好奇地问道:“这就是颜颜说的那清凉解暑的吃食?”
“皇奶奶,这叫冰淇淋!”
“冰淇淋?”太后点点头,“嗯,名字倒是挺贴切!”
说话间,锦竹拿来了碗和勺子。
风倾颜盛了一小碗,递给了太后:“皇奶奶,您尝尝味道如何。”
太后尝了一小口之后,便一下子被这冰凉香甜的冰淇淋征服了,不免又是一番惊叹和夸赞。
“嬷嬷,你也尝尝。”风倾颜又成了一碗,递给锦竹嬷嬷。
“呦,小姐,这……”锦竹嬷嬷有些为难,询问的目光看向太后。按规矩,可是万没有下人与主子一同吃东西的,而且还是小主子亲手给盛的。
太后笑呵呵地点头应允道:“接着吧!咱们这私下里,不讲那么多规矩!你也辛苦了,尝尝哀家孙媳妇的手艺!”
“哎!”锦竹嬷嬷连忙从风倾颜手中接过碗,福了福身,“奴婢谢太后,谢小姐。”
“嬷嬷客气了。”风倾颜乖巧一笑,这才又盛了一碗,自己吃了起来。
“颜颜。”太后小声提醒道,朝萧煜宸的方向示意了一下。
风倾颜却看都没有看一眼,完全将萧煜宸当做空气一般视若无睹。笑盈盈地开始忽悠太后:“皇奶奶,您看呢,这冰淇淋味道不错吧,尤其是在这炎热的夏天。若是放在鸿盛斋的点心铺子里售卖,您觉得如何?”
“哀家久居深宫,对酒楼一类的生意不是太了解。不过,就凭这味道和清凉舒适的感觉,应该错不了!”
“嗯!颜颜也是这么认为的!”风倾颜晃了晃手中的小碗,“那就五十两一碗吧!”
“五十两?”太后不由得微微诧异了一下。不了解酒楼生意,可不代表着太后对物价毫不知情。刚刚风倾颜点名要的是小碗,锦竹拿来的这些碗,可比茶杯大了多少。就这么一小碗冰淇淋,就要五十两?!
风倾颜连忙解释道:“皇奶奶,这些日子您品尝的那些点心,价钱可都不便宜呢!比如蛋挞啊、红豆派、泡芙等等这些点心,二十两一个。嗯……双皮奶、布丁、水果西米露等等甜品,五十两一碗。奶茶、奶昔、果汁五十两一杯,混合了不同种类灵果的果汁还会更贵。”
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