时再往上施力移动了一下,只见面团从团状变成了卷曲的薄片,形状
似猫耳,这就是为什幺这玩意儿叫猫耳朵。心怡对马卡茸道。
马卡茸见状便立即也拿了一块面团,不过他从未做过厨房活,一时施力不慎,竟
大力把面团给弄破了。唉呀!怎幺会这样啊?马卡茸一脸不解望向两姊妹道。两
姊妹见状忍俊不禁,芷怡道:你太用力了!我教你
芷怡拿了一块面团放在马卡茸前面,走到他旁边,抓起马卡茸的手,说道:你把
姆指放在这边,然后慢慢往上施力,不要太大力,你看,猫耳朵成了!只见马卡
茸露出了兴奋的表情道:真的耶!,他再拿一块面团,按着刚才芷怡教他的方法
依样画葫芦了一番后,也成功做出了猫耳朵。而心怡趁着这段时间,快速地将桌
上的剩余的面团都做好猫耳朵。
接着心怡再抓了一小把面粉,均匀地洒在这些猫耳朵上,并用双手拌了一下。这
样做是为什幺呢?马卡茸不解说道。芷怡在旁说道:这是为了避免做好的猫耳朵
黏在一起。
此时心怡走向灶房,将两只锅放在灶头上,一边向芷怡道:我煮猫耳朵,妳准备
汤料。
一只锅加入了水,准备煮猫耳朵,升火煮滚水滚后,心怡把这些猫耳朵全部投入
锅中,待滚起后,加入一杯冷水,再至水煮即捞起猫朵耳。在此同时芷怡在旁边
准备汤料,待猫耳朵煮熟后,加入其中,便成美味的猫耳朵。
煮好猫耳朵后,马卡茸与芷怡便一起将这锅猫耳朵抬到大厅,准备与村民分食。
由于马卡茸之前也通知了老村长,而这时老村长便亲自前来帮忙分送猫耳朵。老
村长与心怡在外摆设,马卡茸则与芷怡抬来锅猫耳朵,等待村民聚集之后发
放。
而就在姐妹俩一起站在门口时,却见到一个矮胖的锦衣中年晃晃悠悠的走近前来
,假意与老村长寒暄,眼睛却一直瞄向芷怡。原来是因为芷怡在提镇道监狱时,
曾经以原貌露过面,长安府画有图像分送所辖各县。而这圆胖中年正是县里派来
的地保,发现芷怡十分眼熟,与长安府的通缉画像十分相似,于是便从旁向老村
长询问这姐妹俩到底是谁。
老村长见是地保询问,倒是十分警觉,随口回答说是戏班子的女子。而这时芷怡
洽好想起厨房仍然有另一锅猫耳朵正在灶上烹煮,虽然有感觉到这圆胖的中年向
自己瞄啊瞄得,却也没有多想,随即转身走回了厨房。
接连煮了两锅,村民们皆是赞口不绝,热烈捧场。马卡茸在大门与厨房间来回拿
着猫耳朵,也是累的满身大汗。这时虽然已是深秋,但厨房在接连的烹煮大锅汤
料之后,里面空气中的热度湿度并不小,芷怡越煮越是觉得热,身上也有些粘
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