大感委屈,巴巴的看着徐晋犹豫的拉上拉链,就开始一连串的絮叨徐晋太不够意思,有好东西看都不给自己看一眼之类……
徐晋才懒得搭理他呢,直接出门推车要走。
“那小朱,没事儿吧?”
索奶奶忽然开口。
“没事儿了!”
徐晋在王大爷索大爷的不明所以间笑答,轻叹了一声,然后便骑着摩托车出门。
东来顺的涮羊肉,乃是京都一绝,百年老店。
涮羊肉这玩意儿,说起来也不难,但唯独东来顺在京都有着这么大的名气,并且历经百年不衰,自然有它的独到之处。
首先这东来顺的涮羊肉,那可不是是只羊都能涮!
东来顺涮羊肉的羊肉,必须取自大草原上自然放养的羊,并且一定得是黑头白羊这种特殊品种,其它的羊,那一概不行!
除了这些之外,这羊一定得是一年以上一年半以内的羊,太小或者太大,都不成!
除了选料,还有刀工。
羊肉切片可不是胡切,切出来讲究形如帕,薄如纸,软如棉!
这就是为什么东来顺的羊肉涮起来肥而不油,瘦而不柴,一涮即熟,久涮不老,吃起来不膻不腻味道鲜美,要是蘸上那特色的糖脆蒜等蘸料,那就更有一番滋味……
四处细细溜达一圈,王时襄终于坐下,感慨道“这京都的老字号,也就数你们东来顺的这涮羊肉,还多少有点老一辈的味道了——其它的,除了店名,都不是那么回事咯……”
多少还有点老一辈的味道——这话听着,可不算是夸!
但陪伴的经理不但没觉得这话是冒犯,反倒是满脸荣光啊!
没法子,人的名树的影,王时襄不但祖上是有名的鬼子,现在的名气更是在哪儿摆着,再加上他这出了名的嘴刁,能听到他来上这么一句多少还有点老一辈的味道,那真心是一句很不错的评价了——要碰上那些胡搅蛮缠说着涮羊肉的味道不如当年的客人,只要回上一句,那王时襄老先生来吃了可都夸过的……
经理相信,但凡还要点脸的,估计都不好意思再胡搅蛮缠下去——毕竟这说到吃,谁敢跟祖上多少代都是贵族的王时襄比啊?
因此,停留王时襄的话,这经理心里是喜滋滋的啊,满脸堆笑的道“王爷,就冲着您这话,我们这些做晚辈的,也算是给创下这份家业的老祖宗们有了一个交代——待会儿,您这桌我给你免单!”
要一般人,听到这免单二字,怕是心里得喜懵了——白吃不花钱是一回事,关键是有面儿啊!
只可惜王时襄不领情,白眼一翻道“我王家就算再没落了,啥时候也没学会过吃白食啊!”
虽然明知道王时襄就这脾气,但这经理依旧给噎的不轻,大呼这拍马屁拍到了马腿上……
“我说王老哎,你说人一晚辈好心好意的,你可着就真忍心给
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