在中午吃饭的时候,并没有如同沈欢所想那样,出去吃火锅。
也不是在家里吃火锅,而是布爸爸亲自下厨,给他们做了一顿地道的渝州江湖菜。
你没看错。
渝州菜的另一个名号就叫江湖菜。
渝州人脾气向来火爆,而且非常的固执,颇有江湖气息。
当年神州面临大难的时候,蜀川出兵救国,渝州这边的兵打得尤其果敢死战。
他们和其他的川军将士们一起,硬生生的把川军从人们眼中的“小偷军”、“乞丐军”,变成了大家都欢迎和敬佩的“勇士军”、“国之脊梁”。
因此,渝州人是以自己的性格而非常自豪的,给自己的菜肴都命名为江湖菜。
这也是菜系之中的独一家。
既然是江湖菜,那就不拘小节,以麻辣、味重、色彩鲜艳为主。
而且做菜的手法并不是一板一眼,没有任何的标准,只靠着厨师的手艺和领悟。
在渝州,你基本上是找不到一个相同味道的厨师的。
只不过呢,沈欢才吃了几口,就开始喝起了饮料。
一顿饭没吃完,一瓶饮料倒是喝完了。
布依依没说话,她的小姑妈布思韵,也就是那个和她长得特别漂亮的女人,就埋怨起来了,“哥,不是叫你少放一点花椒海椒吗?你看人家小欢吃得……”
布长伟有点尴尬,“我也是没控制好……要不小沈啊,我给你端一碗热水过来,你涮一涮再吃?”
“没关系,这样辣辣的味道,其实也挺好的,可以除去身上的湿气嘛。”沈欢拿过布依依送过来的纸巾,擦着脸上道,“我们临安那边也是水汽缭绕。现在吃点辣椒,通泰一下,倒是不错。”
二表哥屠月勤瘪了瘪嘴。
他心想沈欢你也太会说假话了,你是那么精壮的运动员,怎么可能身上还有湿气?
只有我这种胖子,才会除湿的哈。
“没事儿,爸爸,他还是能吃辣的。”布依依开口道:“如果家里的都受不了了,这几天到处去走亲戚,他要怎么办?看着我们吃吗?”
沈欢只觉得自己浑身一颤。
吗蛋。
好爷!
好爷!?
你老人家有没有消除辣味的技能啊?我捐点钱,能不能得到?
好爷自然没有回复沈欢。
妈妈屠如梅倒是笑着呵斥女儿,“你别吓唬沈欢,我们渝州不也有不吃辣的人?到时候点微辣就好了!”
听到这个,沈欢才松了一口气。
结果转头看到小姑娘陈露露吃得津津有味的样子,他又有点不好意思。
人家11岁的小姑娘都比自己能吃辣!
枉自自己平日里在华京吃川菜,还是挺适应的,结果现在才知道,这川菜和渝州菜,完全是两回事嘛!
去华京或者临安的川菜,多半是蓉城的。
……
吃饭过后,沈欢和布依依先把带回来的礼物给了大家。
其实两个家族里面,还有不少今
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