“没钱了,买不起猪肉。”
莫光耀:“噢。”
贾彩书:“……”
隔天,送走女儿之后贾彩书还是去市场里买了猪肉。
她拎着两斤五花肉一小块猪板油回学校的时候,刚好在校门口遇上了同样买菜回来的纪兰。
纪兰骑着自行车,车篮子里放满了菜,有鱼有肉跟应季蔬菜,看着十分丰富。
贾彩书赶紧叫住她,“兰姐。”
贾彩书比纪兰小两岁,平时见着都会叫她一声姐。
纪兰将车停下,推着跟贾彩书一起步行回去。
“怎么了?”她问。
“兰姐,你们家昨天中午是不是弄猪肉吃了?”
见纪兰点头,贾彩书问,“怎么弄的?啥菜色呢?”
纪兰:“就是大葱炒回锅肉。”
“怎么个炒法?”
贾彩书以前也有炒过啊,丈夫没这个馋样。
所以她觉得纪家的肉弄得不一样,肯定特别好吃。
纪兰将回锅肉的做法说了一遍。
贾彩书听闻要加豆瓣酱,立即就问那是什么东西,怎么做。
豆瓣酱一时半会可做不出来。
纪兰:“你要是想试试一会上我家里拿一碗吧。”
在南城时家里的几缸酱菜他们用瓶子装着寄了一些过来,量不是很多,但给她一点还是可以的。
贾彩书立即道谢,回到家就拿了一个碗过去,还详细请教了炒回锅肉的要领跟注意事项。
所以这天中午,莫光耀终于闻到了跟昨天相似的味道,还有那看着就让人咽口水的回锅肉。
倒不是贾彩书的手艺有多好,而是纪兰给她的豆瓣酱是用油炸过的,而那些油是顾谨谣“炼”过的。
贾彩书看见丈夫露出满意的微笑,问他,“怎么样?好吃吧!”
莫光耀:“嗯。”大口扒饭。
贾彩书也难得心情不错,“都是纪家的豆瓣酱香,晚点我问问怎么做,到时也弄点。别急,慢慢吃,家里还有一斤肉,晚上大妞儿回来了再弄一回。”
这边的小学中午孩子们都是带米跟菜在学校蒸饭,不回家吃。
……
周末,趁着家里的学生都休息,纪家一行人去外面逛了商场,顺便找地方尝尝这边的特色本地菜。
顾谨谣现在虽然怀着身孕,但她的新菜单跟开店计划一样要准备起来。
平时纪兰在外面买菜,遇上不错的街边小吃也会买一点回来给顾谨谣谣尝尝,好吃的都会做记录,有时也会尝试着将那些东西从外观、口感跟味道方面做一下改进。
庆城这边的饮食习惯跟南城有所不同,主食上面就有很大差距。
顾谨谣花了近三个月时间将城里有些名气跟特色的饭店试了个遍,之后她列了一个单子出来,就打算回南城一趟了。
这次回去主要是因为要去油坊那边“炼油”。
以前在南城的时候她每个月要去油坊炼油一次,后面准备来这边她就让油坊那边定做了十几个大的储油罐,可以保证五个月的用油量。
当然为了防止意外,她还是会三个月回去一次,给两个月的缓冲时间。
而且不光是油,她也需要到那边开会,了解一下经营情况,为接下的生意发展做准备。
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