今天是章家村最后一茬大棚蔬菜下架,收完这一批,接下来她就打算专心做山野菜了。
章姥爷家的大棚蔬菜早就清空了,这两天刚把地松好,撒了底肥,准备先种一茬鸡毛菜,也就是刚长出几片叶子的青菜。
本省的人春夏之交最喜欢吃鸡毛菜做的汤,打俩土鸡蛋进去,鲜的不得了!或者直接拍点蒜泥清炒着吃,这时候种的鸡毛菜就能卖个好价钱。
听说外孙女过来了,章姥爷也不管他的鸡毛菜了,忙去村里的卤菜店买了好几样卤菜,回来却被老婆翻了好几个白眼——
“现在的女孩子谁还要吃这卤菜?又腻又肥,岚岚要减肥,你不去看看老盛家里还有什么鱼虾?有黄鳝泥鳅也秤点回来!”
“我看你就是自己想吃卤菜!吃吃吃!血压吃那么高,早晚吃到医院里去!”
章姥爷被念得头疼,赶紧抓着钱包就跑出去了。
章家村也有几户人家打鱼的,自己吃,吃不完攒两天还能拿到集市上换点零花钱。章姥爷熟门熟路地跑了两家,买了几条很肥的黄鳝,一小塑料桶的泥鳅,还有一条满肚子都是籽儿的黑背大鲫鱼,螺蛳是不敢买了,虽然嘴馋,但鉴于这也是一道下酒菜,买回去一定会被老婆骂的。
章家大舅开了自家的拖拉机,陪着外甥女去村里转了一圈,把唐新岚预定的蔬菜都拉了回来,回到家,章姥姥已经把饭菜给做好了。
“姥姥,我不是说不要杀鸡吗?怎么又炖上鸡汤了?”闻着厨房里飘来的鸡汤味,唐新岚仿佛感受到了院子里的母鸡们对自己深深的恐惧。
每次她来姥姥家,姥姥养的土鸡总要阵亡一只或者N只——给外孙女杀一只吃,临走的时候再带两只回去吃。
不过她今天倒真是冤枉章姥姥了。
“我看电视上说人家减肥都是吃鸡肉的,你姥爷买的卤菜你不吃,这鸡肉吃了不长胖,你多吃点!”自从外孙女吵吵着开始减肥之后,章姥姥都开始关心减肥食谱了。
唐新岚无语叹息,不好意思跟她姥姥说,能减肥的那是鸡胸肉,而且人家都是水煮了凉拌吃的,绝不是这种飘着厚厚一层油花儿的老母鸡汤……
不过,这自家养的老母鸡汤,味道可真香啊!
杀都杀了,不吃都对不起白白牺牲的老母鸡。
做好了心理建设,唐新岚坐在厨房的小板凳上,捧着一只大海碗,一口气就吃了一只大鸡腿、一整个鸡翅膀,外加一大碗鸡汤!
“姥姥我真吃不下了……”看着满满一桌子菜,唐新岚痛苦地捏紧了筷子。
“怕啥?电视上说了,这鱼啊泥鳅啊黄鳝啊都是吃了不长肉的,吃!”章姥姥挥舞着筷子,又给她碗里夹了好些菜。
闻着喷香!
“以后减肥的时候可再不能来姥姥家串门了……”
唐新岚含泪吃了三大碗,走的时候捧
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