接跟你说吧,让你去猜我估计你这辈子都猜不到了。”
看到杨子航脸上的表情,杨小龙就已经明白了他内心的想法,他也懒得再浪费时间让杨子航瞎猜。
“那你倒是赶紧说啊。”
杨子航连忙催促道,此时此刻,他也被杨小龙吊起了强烈的好奇心。
“最近两个月,我们的一品香麻辣烫的月营业额都在一千四百万以上。”
杨小龙没有再掉杨子航的胃口,说出了这一商业机密。
“什么?你再说一遍!”
杨子航惊呼一声,直接跳了起来。
他的脸上满是难以置信的神色,甚至包括林雪宁等人脸上都浮现出震惊的神情。
在他们的印象中,麻辣烫就是一种街头小吃而已,能做到月营业额几十万就算是相当厉害了,杨小龙竟然说他的月营业额高达一千四百万,这简直就像是天方夜谭,他们甚至都怀疑杨小龙是在故意吹嘘。
“我们一品香麻辣烫店的月营业额最近两月都在一千四百万以上,毛利率维持在百分之八十左右。”
杨小龙再次重复了一遍道。
“小龙,你不是在跟你哥吹牛*逼呢吧?一个卖麻辣烫的小店怎么可能做到月营业额上千万?这根本不现实!”
杨子航知道杨小龙不是那种喜欢夸夸其他的人,可即便如此,他还是不相信杨小龙报出的这一数据。
“一家店确实做不到,可我在咱们宁北九县六区全开了分店,一共十五家,再说了,我开的可不是小店,每一家分店营业面积都在五百平方之上。”
杨小龙解释道。
根据他之前制定的计划,宁北将会是他们一品香的大本营,所以在总店火爆之后,梁雪薇便立即着手在宁北九县六区全部开设了分店。
当然了,因为地理位置以及消费者经济水平的影响,每一家店的营业额还是有很大差距的。
比如说一品香总店因为位于中央购物广场,乃是整个宁北最为繁华的黄金地段,所以单单一家总店每个月营业额就有四五百万,而另外五个区的分店虽然开店的地段都不错,但每一家店的月营业额基本上也就在一百万上下浮动。
至于在县城开的九家麻辣烫店,一家店一个月的营业额也不过五六十万,九家加起来才堪堪超过位于中央购物广场的那一家总店,从这一点便足以证明地理位置的重要性。
“小龙,你赶紧跟我说说你是怎么做到这一点的?”
杨子航迫不及待的询问道。
一个小小的麻辣烫竟然能被杨小龙做到月营业额过千万,这简直就是奇迹!
“这个最主要的原因还是因为我掌握了一门制备顶级高汤的秘方,用这个秘方配制出来的汤底不禁味美鲜香,还具有滋补安神的作用,除此之外,我们营销做的也不错,所以现在一品香的发展可以说如日中天。”
“我大概估算了一下,如果我能把一品香成功开到燕京,我们的营业额起码能翻四倍。不过我的终极目标是能把一品香开设到全国,将一品香打造成年营业额过百亿的超级餐饮帝国!”
杨小龙野心勃勃的说道,眼眸之中也随之绽放出一抹炙热的光芒。
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