刘莹是家里的老二,上面还有一个大哥,至于她爸妈则全是原来食品厂的员工。不过现在他们已经下岗了,作为第一批下岗人员,失去了自己的工作。
食品厂在以前可是非常红火的工厂,食品厂的工人也是大家羡慕的对象。毕竟在填不饱肚子的年代,食品厂工人能够时不时的拿一些有瑕疵或者是做坏的糕点回家吃,可是让其他厂的工人羡慕的不行。
可伴随着经济的发展,食品厂这种基本上没什么技术含量的工厂也是倒霉的最快的。因为没有多少技术含量,民间的企业和作坊仿制起来就都没有什么难度,毕竟食品厂的东西,很多普通的老百姓就会做。
至于一些难的,开高价请教了一番之后,就有不少在食品厂干了一辈子的工人把厂里的一些秘方全都送了出去。
所以很快食品厂的产品就在市场上受到了冲击,市场份额开始大批量的被民营企业抢占。
失去了市场,生产出来的东西自然没人要。一开始的时候,工人们看到厂里居然经常把做出来的糕点和饼干当成福利发给他们,还都很高兴。
可很快他们就高兴不起来了,因为他们发现上班时间居然一下子减少了一半,厂里居然开始安排工人上一休一了。而且还没等这个月发完,很快就又变成了上三休一,以至于到最后上班都不需要去了,在家等通知就行。
而最后等来的,就是整个食品厂直接破产了,食品厂的工人也成了新鲜出炉的下岗工人。
这个年代,大多数人家里真的没有多少存款,一下子失去了收入来源,让很多人家的生活都陷入了困境之中。
张家自然也是一样,一下子失去了两个劳动力的张家,生活陡然困难了起来。不过张爸是个有心人,看着大街上走街串巷的小地摊和不断开业的商店,张爸瞬间想到了自己做糕点的本事。
在食品厂,张爸和张妈都是糕点车间的工人,而且两个人的手艺还都不错,对于做糕点,两个人还是很有自信的。
所以想了又想之后,张爸还是决定开个糕点铺子,一方面自己有这个手艺,完全可以继续发光发热。另一方面也能够养家糊口,总不至于饿肚子。
还别说,张爸的这波冒险显然成功了,靠着真材实料和手艺,张家的糕点铺子很快热闹了起来,每天购买的人都不少,很快就在街上站稳了脚跟。
家里看铺子的事情,大多数时候都是张莹做的,至于她大哥则是要忙着和爸妈学习做糕点的手艺。
要知道张爸张妈年纪都大了,谁也不知道他们还能做多少年糕点,所以一个好的接班人是必不可少的事情,而这个接班人自然只能是张莹的大哥,根本不可能是张莹这个注定要嫁出去的女孩。
知道了张莹的心意之后,乔一成也没有耽误时间
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