能做到如福叔般自然。
福叔边收拾鱼边道:“我这个人就见不得别人糟蹋好的材料。这条鱼肉质鲜嫩,适合切片下锅轻轻杀一下做鱼汤喝,而这两个家伙非得要煮它,到时候把鱼肉弄的烂的不像话,都吃不到嘴里。”
杨逍听着福叔大侃做菜心得,偶尔再穿插几句自己的意见,倒是也获得了不小收获。毕竟杨逍从小做饭,总有些下厨房的心得,倒看是车夫与向寻却是丝毫没有在意,只顾着拼命的加燃料与喝汤。
“不错啊,福叔,听君一席话,胜读十年书啊,我又学会了不少做菜的心得。”谈起这个,杨逍十分的高兴。
福叔点头道:“老夫做菜几十年,自然有些感悟。
不过这天山下脚下的人男尊女卑的厉害,在他们看来,做饭是女人的事情。这个不瞎话吗,历代的厨神大都是男人,很少有女人能做出极致的味道出来的”
没过多久,冰块已经融化,福叔开始将那些鱼肉放在锅里滚了几滚,捞了起来,只是撒了一点点细盐,并没有加其他的佐料。
杨逍道:“福叔,你难道不要加点酸葱什么的吗?”
福叔笑道:“这里的鱼新鲜异常,根本不需要加什么去腥的佐料。如果你要加,就加点辣椒吧,比较祛寒。”
杨逍边说边喝汤,学着车夫与向导两个土著人边喝一口热气腾腾的鱼汤,一边嚼着一个整只的朝天椒,体会着那异样的鲜美与刺激的滋味,大声感慨道:“天哪,这才是人间极品啊,太好喝了。”
鱼汤鲜美异常,香浓而清澈,鱼肉细嫩而滑不溜口,让人都没有办法细细的咀嚼一番就吞进了肚子。还有那**辣的朝天椒,让杨逍整个口腔都充满着这种刺激而滚烫的滋味,使得热流传遍全身。
福叔笑道:“这就是人间美味吗,那接下来你吃的可是天上的食品了哦。”说着,福叔递给杨逍一碗天池冰鱼羹。
只见细长的冰鱼外面笼罩着一层薄薄的冰块,放在一只碗里,没有丝毫的点缀,体态犹如它生前一样,仍然是那么的生动活泼。
杨逍细细的咀嚼了一下那冰鱼,只见口舌接触到那细细的薄冰之后,整个口腔突然一振,将原本吃的辣椒味一扫而空。随后,杨逍轻轻的咬了一下那细嫩的鱼肉,只感觉一股火在口腔内燃烧开来,带着各种美妙的滋味,让人无法形容那种刺激与新奇。
“好烫啊!好舒服!”杨逍边吃边叫起来了,高兴的手舞足蹈,半天才恢复了正常道:“福叔,这是怎么回事啊。我明明看到冰鱼上面有一层细细的薄冰啊,怎么鱼肉那么烫,好像一团火一样啊。”
福叔笑道:“这就是天池冰鱼的特性了。虽然它生活在寒冷的天池中,但它身上的温度却高的惊人。据我研究,它的内脏可以分泌一种特殊的液体,使得它身体十分的暖和,抵抗天池的寒冷。而做这种鱼时,我都不除掉它们的内脏,所以你吃起来才那么的烫,滋味才会那么的奇特。”
两个人边说边聊,等着车夫与向导将灶具之类的收拾齐全,喂过那些雪橇狗,开始重新上路,朝着天池的深处进发。
。VIP中文_
请收藏:https://m.3bqg.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)