ps.感谢书友送别的万赏,这是加更。
另一边,索尼**z大楼附近的一家小居酒屋中。
上杉宗雪和北川谦二两个人都是西装革履,正坐在酒吧的一个角落里面喝酒。
两个人本来是要去吃饭的,只是上杉宗雪突然通知北川谦二晚上自己要回家吃饭,于是吃饭的活动改成小酌两杯。
北川谦二倒是无所谓,他晚点回家吃饭也是一样的,今天约上杉宗雪见面又不是真的只是为了吃饭。
“喝点什么?”居酒屋老板不是第一次见到这两个人了,而北川谦二更是干脆将这里包了起来,今天这个小小的居酒屋里面只有他们两个人。
“菊正宗!”“月桂冠!”
菊正宗创业于西历1659年,即日本年号万治2年。它的历史悠久,是日本清酒界的老牌企业之一。其产品的特色是:酒香味烈,日语表述为【うまい辛口】。这是日本第一酒乡----滩五乡酒厂的特有酒质。因为其酒气凛冽,故称为:男人之酒。很明显,菊正宗清酒与一般市面贩售稍带甜味的其它清酒不同。比如:京都的伏见酒----日语表述为【甘口】。即大家常说的“甜味之酒”,它在日本国内被称为:女人之酒。之所以菊正宗公司可以酿造出如此凛冽之酒,是由于其在酿造发酵的过程中,采用菊正宗公司自行开发的〝菊正酵母〞作为酒母。因为这种酵母菌的发酵力强,而且生命力旺盛,直到发酵末期不会死亡。所以它最大限度的将酒中得葡萄糖转化成酒精。因此酿造出了拥有凛冽酒质、余味悠长的日本清酒。正因为如此,所以它的味道更加浓郁香醇。
月桂冠的最初商号名称为笠置屋,成立于宽永14年(1637年),当时的酒品名称为玉之泉,其创始者大仓六郎右卫门在山城笠置庄,也就是现在的京都相乐郡笠置町伏见区,开始酿造清酒,至今已有360年的历史。其所选用的原料米也是山田井,水质属软水的伏水,所酿出的酒香纯淡雅﹔在明治38年(1905年)日本时兴竞酒比赛,优胜者可以获得象征最高荣誉的桂冠,为了冀望能赢得象征清酒的最高荣誉而采用〝月桂冠〞这个品牌名称。由于不断的研发并导入新技术,广征伏见及滩区及日本各地的优秀杜氏,如南部流、但马流、丹波流、越前流等互相切磋,因此在许多评鉴会中获得金赏荣誉。
醇香入口,爽口的清酒让两个都吧唧了一下嘴巴,店主很快就端上了一些小菜:“请慢用!”
“特地把你叫出来,是有些事想和你说。”北川谦二下意识地摸出了一根烟,就打算点上。
上杉宗雪挥手制止了他,他最讨厌烟味了。
北川谦二尴尬一笑,他将烟收了起来,然后又猛灌了自己一口:“最近,在
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