牛皮,顿时眉开眼笑,连连挥手道:“快走,快走,莫挡了城门。”
忽然,另一名兵丁指了指卫平,喝问道:“等等!这小子面生得紧嘛!”
小六子慌忙说道:“他们几个都是我从乡里找来帮着送鱼的,这些鱼可是都督大人亲自要的,耽搁不得。”
又有兵丁怀疑道:“小六子,你们十几个人还送不了这些鱼?却要另外请人?”
小六子昂起头,大声说道:“别看我小六子人贱,却早已洗手上岸,哪愿意再沾这个腥气!”
“哈哈,哈哈,你还真是大言不惭,尽往自己脸上贴金!”在守城兵丁们的笑骂声是,卫平一行人总算是有惊无险地进了乐乡城。不过,对于小六子,卫平却留了心。此人办事机灵,倒是个做探子的好材料。
…
时间尚早,城里一片寂静。转过一条无人的街巷,小六子忽然站住脚步,转身说道:“行了,把鱼虾都放下,咱们就此别过吧!”
卫平却拱了拱手,道:“多谢六哥相助,醉仙楼的这批东西,就让咱们帮着送送,权当还六哥一个人情,如何?”
小六子迟疑片刻,说道:“交给你们送去也行,只是你们可别给我惹出什么事来!”又道:“醉仙楼由此一直向南,街边上最高的那处便是,不难找!见了佟掌柜,就说是鲁大叔让你们送过来的。”
对于卫平等人的目的,小六子已经产生了些怀疑。不过,他自己做的也都是些见不得人的勾当,而且身上还有许多皮货需要处理,倒也乐得多一事不如少一事。
…
果然如小六子说得那样,醉仙楼并不难找。沿街都是低矮的平房,唯有这么一栋楼,想找错都难。作为全城最好的酒楼,天虽未大亮,醉仙楼的大门却早已打开了。看到卫平等人这么早就送鱼过来,胖得像个圆球似的佟掌柜满脸高兴,连声道:“老鲁平时总喜欢拖到日上三竿才把鱼送来,不是臭了就是死了,今天算是做了回正经事。”又回头喊道:“小伍,出来剖鱼!”
一个伙计从酒楼里闻声走了出来,苦着脸道:“掌柜的,小伍刚刚不小心切了手,剖不了鱼了。”
佟掌柜骂道:“真是没用!”骂完却又嘀咕道:“这可怎么好。这么大一条白鱼,刚好用来做鱼圆,可是做鱼圆又离不开小伍的刀功。唉,看样子只能剁成段,煮鱼汤了。”
卫平听了,不由叹息道:“真是暴殄天物!”
佟掌柜一听,皱眉道:“你说什么?”
眼前这个送鱼来的小伙子浑身涂满黑泥,好像刚从泥塘里爬上来的,根本就没引起佟掌柜的注意。听到他居然对自己的安排评头论足,不禁有些恼怒。
哪知,卫平却说道:“白鱼肉质鲜嫩,最好的吃法当然是清蒸。不过这条太大,做鱼圆也是不错的选择。去肉后的鱼骨还可以取松塔熏了,别有一番风味。”
佟掌柜奇道:“你一个打渔的,却也知道如何做鱼?”
卫平当然不会告诉他自己是个厨师,只是咧嘴笑道:“既然是打鱼的,当然知道如何剖鱼、做鱼了。对了,鱼头可以做一份豆腐汤,对你老的身体可是大有好处噢!”
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