3)第83章 辣椒_西晋小厨师
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  过不提。

  更重要的一点,独孤兰一直跟在卫平身边,偶尔也能听到马隆跟卫平议论军情,而且她自己也亲身经历了一场场战斗。或许她当初并明白了秃发树机能的用意,但事后回想起来,也渐渐知道了一些道理。秃发树机能正是通过让其他部落冲在前面来削弱别人壮大自己,不然的话,十多年来,他屡战屡败,精锐部众怎么反而增加到了一万多人呢?要知道早些年,秃发树机能部落和独孤兰部落的实力也就是不相上下的水平。由此,独孤兰也彻底明白了,在巨大的利益诱惑面前,亲情往往不堪一击。

  卫平听独孤兰说完,脸色缓和了下来,摆了摆手,道:“你先起来吧。”又道:“但是不管怎么说,我是不会让你到凉州去的。你如果想报仇,就把秃发推能的藏身之处告诉我,我派人送信给马太守,相信他会很高兴帮你报这个仇的。”

  斩草除根的道理卫平还是懂的,既然有这个机会,他又何乐而不为呢?

  独孤兰从地上爬起来,不能亲手报仇,她老大不乐意。不过她也知道,这里是京城,而她的身份只是卫平的婢女,如果没有卫平的同意,官府就不可能给她开出文书,她连司州的几道关卡都过不去,更不要说远在数千里之外的凉州了。

  卫平知道独孤兰的心思,挥手笑道:“这件事就到此为止了,回头你把秃发推能有可能藏身的地方都告诉我。现在先说说看,我让你们准备的几道菜做的怎么样了?”

  …

  卫记酒楼之所以能够在京城众多酒楼中脱颖而出,最大的特点就是常有别人没有的新菜品推出,。不过,所有新菜品的烹饪方法都出自卫平一个人之手。此次卫平随军西征,从七月出发,直到腊月底方才返回洛阳,前后将近半年时间。这半年,卫平不在洛阳,酒楼自然也就推不出新菜品。虽然不至于影响酒楼的生意,但是对于那些喜欢猎奇的顶级食客来说,未免是一件大大的憾事。所以卫平回到洛阳之后,第一件事就是推出新菜品。

  按照卫记酒楼的惯例,每个月推出的新菜品不会超过两道。而这次由于卫平离开得太久,为了吸引人气,他一口气推出了四道新菜品。

  作为一名小厨师,卫平大餐虽然做不来,但是各种家常菜谱他脑子里却记了不少,唯一的遗憾就是受到了食材的限制。不过,只有卫记酒楼才能烹制出炒菜,这已经足以让他站在了同行业的最顶端。而这一次卫平推出的四道菜分别是鱼头豆腐、糖醋凤尾、白菜黑木耳和鱼香肉丝,其中就有两道炒菜。

  这几道在后世都是非常普通的家常菜,鱼头豆腐是一道非常美味的汤品,而糖醋凤尾则是一道解酒小菜。所谓凤尾,其实就是将白菜片切成凤尾的模样,和白菜黑木耳一样,都是以白菜为主料,有一点重复。但是没有办法,在这个年代,蔬菜品种有限,尤其到了寒冬腊月,更是只剩下有数的几种,想不重复,很难。至于鱼香肉丝,更是后世川菜中的经典之作,并不复杂,但在这个年代要做出鱼香肉丝,却欠缺一份主要的调料——辣椒!

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