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听鲍金东说有人收泥鳅,姚三三立刻来兴趣了。好吧她承认,她现在就是一财迷,这阵子她满心都是怎么挣钱,没法子,她要挣到自己上初中的学费啊。
“烧泥鳅,吃过吗?看你刚才吓得鼻涕眼泪的,分给你一个尝尝。”
农村孩子,差不多都是就地取材的美食家。鲍金东烧泥鳅,和“叫化鸡”的做法差不多,地上挖个小坑,用宽大的番瓜叶子把泥鳅包好放进坑里,埋上浅浅一层土,在上头烧火,热量透过泥土慢慢把泥鳅闷熟了,原汁原味,香得很。
番瓜叶子受热,成了灰绿色,已经有些烂了,鲍金东小心揭开外头包着的番瓜叶,里头的泥鳅有大人拇指两个粗,看着有一拃多长,这么大的泥鳅少见,肯定是他挑了最大的来烧,鲍金东用手一捏,泥鳅肉就分开了,闻着就一股好舒服、好浓的诱人香味。
鲍金东连着番瓜叶,把泥鳅递给姚三三:“喏,跟你一人一个。”
姚三三接过烧泥鳅,抿着嘴笑了笑,说:“金东哥,谢谢你。”
“谢什么,大的让小的。”鲍金东剥开剩下那包叶子,捏着泥鳅肉,剥了一块送进嘴里,泥鳅肉质细嫩,虽然没有任何调味品,却照样香嫩美味。
泥鳅没有旁的乱刺,就是当中一根骨头,鲍金东烧的那泥鳅,根本就是连内脏都没除去,活泥鳅直接放进去烧的。泥鳅的内脏包着一层薄薄的膜,只要小心剥下周围的肉,内脏原样包在一起,完完整整的,鲍金东很快就吃光了那条泥鳅,内脏连着骨头一起扔掉了。
姚三三看他吃得那样香,便也跟着吃了起来。五月的天气,大晌午的,两个半大孩子看着火堆,坐在大太阳下,居然也不嫌晒,乡村孩子,都是一身的阳光肤色。
“下回要烧泥鳅,得带点盐来,蘸着细盐吃,就更香了。”鲍金东把两只手在脚边草叶上擦了擦,拍拍手,拎起了小桶,说:“都晌午西了,走家吃饭,吃这点东西不能饱,你走不?”
姚三三临来吃了一块煎饼的,这时候还不是太饿,但是,刚才叫水蛇吓得她惊魂不定,这个时候她实在是不愿情再下水了。姚三三索性拎起篮子,跟在鲍金东后头回家去。
因为那条水蛇,姚三三简直有了心理障碍,好一阵子不敢下到水里,下午她拿了自制的捞网,还是蹲在水边上捞,慢是慢些,捞的时候还总是分心去看水里,疑心会不会突然又窜出来一条大水蛇,盘到她手脖子上。
说来也巧,这天晚上,姚三三忽然就发起了烧,睡着睡着浑身难受,翻来翻去的,姚小疼被她扰醒了,伸手一摸,滚烫,姚小疼赶紧拉亮电灯,坐了起来。
“三三,你怎的了?像是发热了,这天气怎么感冒了?”
“不知道,难受。”姚三三小脸烧得红扑扑的,迷迷糊糊地闭着眼睛。姚小疼摸了摸她额头,说:“肯定是发热了。这半夜三更怎么弄?”
姚小改睁开眼,问她:“三三,没看你擤鼻涕啊,怎么就感冒了?”
天气热了,闺女大了也不方便,加上张洪菊小产卧病,姚连发在外屋铺了张小床睡,不知是醒没醒,张洪菊听到姐妹三个叽叽咕咕,也醒了过来,听到三三发烧,就说:
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