田思思披着头发气乎乎地赶到家里,鼓着小脸蛋对李月娣告状,“二娘娘,你看新华哥把我的头发都弄成这样了。”
李月娣笑呵呵地拍了田新华几下,“好了,二娘娘打过你新华哥了,阿囡别气了,二娘娘帮你把头发绑好来。”
李月娣的动作很麻利,三十五除二就把散乱的头发重新恢复原状,“好了,又变成漂亮的小阿囡了。”
田新华将氽好的清明草揪了一团扔进盆里的米粉里,米粉是糯米粉和晚米粉五五分,这样做出来的清明果吃着十分有嚼劲,把氽过的清明草和米粉大概拌匀,再加入开水搅拌,揉米粉一定要加热开水,这样揉出来的米粉才劲道,田新华一边拌一边加水,最后看差不多了,才开始两手使劲揉,田守华也是同样方法,两人一人一个面盆,两手运劲揉搓着粉团。
赵老太这次可是下大本钱了,她打算着不光要送给昨天的那些姑娘,田家的亲戚朋友那里也都送些,再还有自己家里也要吃,这么一算下来,不包上几百只果根本就不够,所以赵老太拿出了三十来斤米粉,老豆腐是早就做好了的,有十来斤,冬笋让老爷子上山挖了十来斤,又让田思思取出了二十来斤五花肉,李月娣见到赵老太准备的材料,唬了一大跳。
“大嫂,你这是准备包多少只果呢?”
“既然要包就多包一点,给家里的亲戚朋友都送些,再还有昨天帮着找阿囡的几个小姑娘家里,还有咱们家的几个姑娘那里,我算了算,这些材料还不一定够呢。”赵老太将冬笋剥了壳放进开水里氽,笑眯眯地说着,自从阿囡有了白猿大人的帮助,她的底气足了不少。
李月娣忙把她带来的材料拿了出来,笑道:“我这还有些,今年我就偷个懒,不动手包果了,等会大嫂你包好了后,给些我们吃就好。”
因着有了卖酒的钱补贴,李月娣也大气了不少,准备的材料也足足的,光是肉都有四五斤,对李月娣来说,一次准备这么多肉可是头一回呢。赵老太接过材料,放到一边,白了她一眼。
“你说的是什么话?不光你们家吃的,就是你们家送的也都从我这拿,我这都把你们家的算进去了呢,不过你今天可得替我干一天活,我一个人来不及。”
“行,那我就不和大嫂客气了。”李月娣也十分爽快。
两老太太一个氽冬笋,一个切肉丁和笋丁,忙得不亦乐乎,田新华和田守华此时已经把盆里的米粉揉成了绿色的粉团,田思思没事可干,她便站着看两人揉粉团,不时还伸出小手点点柔软热乎的粉团,在上面留下一个个凹坑。
“你爪子洗干净了没?”田新华弹开了田思思的爪子。
“洗了,我擦了三遍香皂的,不信你闻闻,多香。”田思思得意地把两爪子伸到田新华
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