第198章
忽然,就见刚刚陈伯的洗菜水,还在水盆里放着。
他一指这水盆,马上说道:
“你要是能说出来,我就把它喝了。但你要是尝不出来呢?......”
苏铭想都没想,立刻说道:
“那我们就不再参与永德苑的竞争!”
大厨立刻同意。
要知道,自己从事厨师行业这么多年,才品出十五种,还差两种。
苏铭根本就不是厨师,他怎么可能品出来?
苏铭一说完,就拿起筷子,吃了一口。
他吃的很慢。
好一会儿,就听苏铭慢慢说道:
“八角、肉蔻、大料、干姜......”
苏铭说出的这几种。
这位三星大厨,根本没当回事。
这都是普通的调料,做什么菜,基本都要用。
能吃出来,并不稀奇。
苏铭又吃了一口,便转头看着陈伯,笑着说道:
“陈伯,你这里居然还放了荜拨。怪不得这种辣的味道,和辣椒的味道有差异呢!”
荜拨属于中药,也是调料的一种。
放在菜里,可以提味,同时也能促进消化。
苏铭话一出口,三星大厨一下惊呆了。
要知道,荜拨可是连他都没尝出来。
就见陈伯笑着点了点头。
苏铭马上冲着陈伯,竖起大拇指,赞叹道:
“陈伯果然是高手,这里面居然还放了香排草。这样能保证味道入口之后,口中还有回甘,陈伯厉害!”
苏铭的夸赞,陈伯异常受用。
当苏铭一一说完后。
陈伯竟有些激动的说道:
“小伙子,你到底是做什么的?这么多年,可从来没人能把我这十七种调料全都说对!你可是第一个啊!”
苏铭谦虚一笑,并没回答陈伯的问题。
这点本事,在苏铭眼中,不过是雕虫小技而已。
因为从医第一天开始,学的就是用嘴辨药。
上千种草药,放在一起,他都能一一辨别。
别说这点调料了。
和陈伯说完,就见苏铭拿起洗菜水盆,递到三星大厨的身前。
笑呵呵的说道:
“大厨先生,我猜对了,这回该轮到你了,请吧!”
看着一盆脏水,三星大厨面露难色。
他看着台下的林晓曼,希望她能帮助自己说话。
可惜的是,林晓曼一脸冰冷,根本不理他。
因为这三星大厨刚刚的嚣张,惹的台下众人早已经不满。
见他不接水盆,就有人大喊道:
“喝,快点喝,说话算话,愿赌服输!”
“刚刚那张狂劲哪去了?要是不喝,我们就上去灌了!”
三星大厨无奈,只好接过洗菜水。
就见他愁眉苦脸,一脸的无奈。
眼睛一闭,“咕咚”一下,喝了不少。
不过喝了两口,他就受不了了。
水盆一扔,捂着嘴,跑到一边,开始不停干呕。
苏铭也没想再逼他,给他点教训,也就算完了。
虽然苏铭猜对了十七种调料。
但第一轮,毕竟还是肖丁和三星大厨的比试。
所以,第一轮,以林晓曼方胜出告终。
第二轮,是厨艺比拼。
限时四十分钟,要求食材自备。
肖丁的食材,是装在一个保鲜箱里。
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