“行了,你就别给我戴高帽了,我活了这么多年,自个有几斤几两,我还是知道的。”周武笑眯眯的看着她,他从记事起,就在锅边转了,自个开饭馆,也开了十来年了,生意怎么样,他清清楚楚。
若不是安竹教的做菜,他的饭馆说不定都已经是关门大吉了,哪里成了现在人人想抢的香饽饽,已经有好几波人来接触他,想要挖他走,去别的地方了,可是,他是不愿意的。
他心底里门儿清的,如果不是安竹,他是不会有进步的,他能有这份手艺,靠的都是安竹,他有自知之明,离开了三胖子酒楼,他就什么都不是。
再说了,他也是三胖子酒楼的东家之一,放着自家的酒楼不好好经营,他还去别家酒楼当厨师,他又不是脑子有病?
“周叔,你可不要小看自己。”安竹大力的夸赞着,对于周叔的努力,她是看在眼里的,她也就是动了动嘴,可周叔是日复一日的辛苦,还带了好几个签了死契的弟子,这其中的辛苦,也就只有周叔知道了。
厨师很辛苦,一直站着,手上一直都忙个不停,要是到了夏天,本来天气就炎热,再加上锅前的热度,也是常人难以忍受的。
安竹在酒楼里呆了一上午,下午就去了糕点铺子,除了绿豆糕,她会做的糕点还很多,同时,她叮嘱着周笙笙寻找着做豆腐的匠人。
吕师傅如今一口一个陆夫人,叫的比亲人还要亲呢,糕点铺子虽然停业了,可是吕师傅有信心,等再次开张的时候,肯定会做的更好的。
铺子原本的糕点,全部都低价卖出去了,按照安竹说的,重新装修,就连匾额都换成了‘百味堂’,周笙笙昨天就已经让人去订制了。
“安姐姐,我觉得,你的手太巧了,这做出来的吃食,怎么都这么好看又看吃呢?”周笙笙找到了豆腐匠就来铺子了,刚好见到安竹新做出来的豆沙糕和桂花糕,这香味,让她喜欢极了。
“能得你喜欢,我呀,就高兴了。”安竹看着她喜欢尝她做的糕点,心中就高兴了,问:“豆腐匠可找好了?”
“找好了,正好我庄子里有人会做,要不,现在就去看?”周笙笙恨不得现在就去看。
安竹默默看了一眼外面的天色,她的庄子在郊外,现在去看的话,岂不是得赶夜路回来?
不行不行,夜路太危险。
安竹道:“明儿个再去吧,对了,百味堂的字可找人写好了?”
可惜陆寒不在,不然的话,可以让他写,他写出来的字飘逸大气,她喜欢。
“我堂哥已经帮我写了。”周笙笙将写出来的字,递给了她问:“安姐姐,你看看,我堂哥写的怎么样?”
安竹看了一眼,她不懂书法,但鉴赏能力还是有的,她道:“嗯,好字。”
这字看着就大气,嗯,还是陆寒写的更好。
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