土豆炖肉,做起来十分简单,为了装作第一次做土豆的样子,安竹演的也是十分艰难。
“那人说土豆要削皮还是不用来着?”
“是不是洗干净就能吃了?”
安竹一会又像是记不起来的样子,最后,还是在陆寒提醒下,才做好土豆炖肉。
太难了,演员也不容易。
安竹心中嘀咕着,熬起大骨头汤的时候,她自在多了,大骨头焯水去腥之后,直接往炉子上一放,等着时间慢吞吞地熬,熬出骨头的香味就行了。
她到菜园子里摘了小白菜,又到村头摘了茭白,拿肉一炒,那味道甜滋滋的,最后来了一个下饭菜,酸菜炒辣椒。
“桂兰,我带了些豆腐。”孙三婶朱翠香带着自家做的豆腐过来,刚进院子,就闻到了厨房里的香味了:“哟,这是炖上了?”
“孙嫂子,我家小竹买了土豆回来,炖起肉来了,说是他们干活累,又熬了一个骨头汤,等到半下午的时候,煮骨头汤面给大伙吃。”陆母提起安竹的时候,一脸骄傲,在做吃食上,安竹真是有天分。
“小竹这手艺,真好。”朱翠香闻着这香味,道:“我只带了些豆腐,倒是不好意思了。”
昨天陆寒来家里,说是要请人挖鱼塘的时候,孙德才可是诧异极了,这田还能种地产粮食,挖鱼塘能做个啥?
“翠香,要不是你们帮忙,哪有这么多人来帮忙挖鱼塘,也是这田不长庄稼,不然哪能拿来挖鱼塘呢。”陆母似数落地道:“是我家寒儿觉得我爱吃鱼,特意请人挖的。”
“你家陆寒真孝顺。”朱翠香夸赞着,因为陆母爱吃鱼,就挖鱼塘的,她还真没见过几个。
“你家几个孩子也是个孝顺的,长根可是家里家外的干活好手。”陆母深知朱翠香爱听什么,这世上,就没几个当娘的,不喜欢别人夸自家儿子的。
就连朱翠香,也是一点儿也不例外的。
谢秀红送豆腐丝来的时候,午饭都快做完了,她放下东西就打算回家,陆母不同意,非要留下来吃饭,谢秀红道:“桂兰姐,那怎么好意思呢?”
“行了,叫我一声姐,就到家里吃饭,家里备的饭多着呢,正好下午帮忙做面条,可别说让你干活。”陆母,姚桂兰很喜欢和她们两个人相处,并不像她以前想象中的那般,乡下人粗俗,不爱干净,相反,她们两个人干活做事,干净又仔细。
安竹带着摘来的茭白回家时,见到谢秀红道:“田婶,我刚从你家拿了些酸菜来呢,你做的酸菜啊,特别好吃。”
“你要喜欢,我下回多做些。”谢秀红别的不会,做这些可是拿手极了,她道:“等到明年开春的时候,那时候才多呢。”
“那田婶可得多做些。”安竹笑眯眯的说着,一想到酸菜,就忍不住流口水了,可惜,菜不多啊。
晌午饭的时候
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