“还真别说,咱们太子殿下这个办法确实不错,将豆腐用热油炸过,香的很!只是不知道后续还有什么做法!”
“光是炸完就已经是香气扑鼻了,后面无论什么做法,味道都不会差!”
“对!放点油盐酱醋,再加点香菜一炒,味道肯定好……!”
厨房的几个厨子一边忙活做菜,一边聊了起来。
豆腐是嬴飞羽来到大秦以后命人磨制,随后逐渐发展开来。
到现在为止,已经成为了百姓生活当中不可或缺的一道美食!
有些人喜欢吃原汁原味的,将豆腐买回来,直接蘸着调料吃。
还有一些会下锅炒、炖、凉拌、做汤。
总而言之,豆腐美味又做法多样,深受百姓的喜欢!
不过还真没人想到用油炸着吃。
从嬴飞羽大婚以后,便将三千飞鹰队迁到别苑后的一处宅子里。
随他们一同迁过去的还有二十多个厨子。
留在别苑的,都是厨艺过硬的几位老师傅。
一边往油锅下豆腐,一边感慨着。
“嗯?什么味儿?”
几人正面带笑容的聊着,突然鼻子抽动,五官纠结,似乎闻到了什么不合时宜的东西。
“你们闻到没有?是不是有一股奇怪的味道?”
年纪最长的厨子名叫赵世,由于厨艺精湛,便被留在别院,掌管厨房。
他的鼻子最灵,是最先闻到这股奇怪味道的!
“嗯?好像确实有股味道!”
“是啊,我也闻到了!不会是买回来的豆腐变质了吧?”
“呀!不会吧……?”
其他厨子正在切菜,为晚饭做准备。
已经下锅,并且能散发出这么大味道的,也就只有锅内的豆腐。
所以,大家不禁都将注意力放到了油锅里!
“不可能,这些豆腐都是在豆腐张店里买的,他家的豆腐手艺最好,每天都不够卖的,怎么可能变质?况且刚刚炸的几锅都是香气四溢,怎么偏偏到这锅变了质……?”
正在炸豆腐的厨子从锅内捞出一块已经金黄的豆腐,放在鼻子底下仔细闻了闻,“不对,根本不是豆腐的味道,这豆腐香的很!”
随后,又将炸好的豆腐给其他几个厨子细闻。
“嗯!还真不是!”
赵世闻过以后,点了点头。
同时面带疑惑,在厨房内四处张望,“不是豆腐……会是什么呢?”
扫视一圈,又将目光落在了剁鸡的厨子身上,“小张,是不是你那鸡杀过以后放的时间长了,内脏出了问题?”
“老赵,你可别冤枉我啊,这鸡是我半个时辰前杀的,放了血之后就开始处理,怎么可能是内脏出问题了?”
正在剁鸡的厨子拎起一块鸡肋排过来,直接凑到了赵世的鼻子底下,证明自己的清白。
“行,行,行,知道了,快拿走吧!”
赵世往后一躲,摆了摆手。
不是因为嫌弃,而是仅凭肉色,他就知道这鸡是刚杀不久
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