度就能锁住，到用时，鱼肉的神经认知还会一直保持着，这样就能达到锁鲜的程度。”
直播间的粉丝一听直接炸开锅了，没想到一个锁鱼鲜度的方法竟然这么复杂，又是无氧又是无菌的，听的一些粉丝一愣一愣的。
倒是一些学过生物学的粉丝出来给一些人用最简单的理论讲解一番后，粉丝们才恍然大悟，纷纷称赞店家的良心。
李潇微微一笑，说道：“这乌江鱼店是zy的特产，而且一年只卖一个季度，所以都会注重鱼的品质，这对一些食客来说，也是一件很好的事情，毕竟这鱼肉新鲜，大家也吃的很放心。”
粉丝很赞同李潇说的话。
“这家鱼店的老板还是比较良心的，竟然能够想出这种办法来保持鱼肉的鲜度，说实话，很难遇见这样的老板了。”
“楼上的，这话我爱听，我们贵州人什么都会，就是不会耍心眼子，而且我们开店讲究的就是一个食材新鲜，只有食材新鲜大家吃的才叫一个放心，不然的话，我们怎么开门做生意。”
“主播，今天你一共打卡了两家店，这哪一家最好吃？是鸭溪镇的名吃还是这zy的特色乌江鱼？”
李潇看了一眼直播间，看了看粉丝们提的问题，不禁陷入了回想当中。
半响，李潇擦了擦嘴，然后看着直播间，说道：“要我说，今天打卡的店中最让我满意的还是中午的鸭溪黄家牛肉，无论是做法还是味道，都让我很惊艳。”
“这乌江鱼虽然是zy的特色，无论是从那个方面来看，都很好吃，而且食材鲜度保持的很好，是一家很好的鱼店。但是和鸭溪的名吃比起来，还是有一丢丢逊色，并不是食材和味道上，而是以个人的口味。”
“以我的口味来说，我并不是一个很喜欢吃鱼的人，会吃鱼但不是热爱，但是对于鸭溪的名吃来说，我是达到了一种热爱，那种美食能够让我吃很多碗饭，而且味道上佳，所以我更偏爱这鸭溪名吃。”
这时，李潇又补充了一句。
“我这并不是对美食的偏见，因为世间美食本就是不一的，没有哪一种口味是迎合所有大众的，所以对自己喜欢的美食给出高昂的评价也是可以的，但是对于不喜欢的美食不要做诋毁，不支持但也别反对。”
直播间的粉丝闻言，纷纷在弹幕上发“666”。
“咱们王大主播真是一个正能量主播，说出的依旧是这么有水平，这番话确实说进了我们心里。”
“确实啊，这对于自己热爱的东西给予支持就好了，但是对于自己不热爱的东西不去支持，但也别诋毁，对他人也是友好的。”
“这鸭溪名吃和乌江鱼这两个各有千秋，主播都给你们品鉴完了，你们想吃那个就过来吃好了，问那么多问题干嘛？”
“主播的分析还不够透彻？你
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