1个星期后,1个名叫翠娥煎饼果子的小摊位就出现在了西3街上,摊老板是个打扮干净利落的妇女,穿着大罩衣,胳膊上带着袖套,更让人侧目的是她头上包着头巾,脸上还戴着1副口罩,整个人都收拾的干干净净的。
她推着的车子也是擦洗的锃光瓦亮,和周围的1些小吃摊形成了鲜明的对比,先不说东西好不好吃,就说这么整洁,先入为主就给人很舒适的感觉,毕竟,谁都想自己入口的食物是干净的。
“煎饼果子是什么?煎饼和水果也能凑到1起?能好吃?”
“我也不知道,去看看不就知道了。”
抱着这样想法的有不少,正是下课的时候,人又有从众心理,于是田翠娥的摊子就被围住了。
初次见到这么多人盯着自己,田翠娥还有些慌,手抖的差点抓不住铲子,好1会儿才镇静下来,拘谨的笑了笑,冲着最前面的1个男同学道:“同学,你吃啥,俺……我这好多种类,吃啥样的都有。”
带着口音的蹩脚普通话虽说听着有些别扭,不过众人仔细1听还是能听的懂的。
男同学看了看面前的各种配菜,又抬头瞅瞅小车上贴着的苏悦帮忙写出来的菜单,也不知道好不好吃,就先买个差不多的,道:“我要个基本套餐,加个鸡蛋,不要葱花香菜,其他都要,多抹1点辣椒酱,我喜欢吃辣的。”
田翠娥应下,记在心里,舀了1大勺加了绿豆面的面糊放到铁板上,又用刮板摊成1个饼,打上鸡蛋,半分钟就熟了,刷上辣椒酱,香味就出来了,然后夹了切成细丝的土豆和豆芽,放上油条薄脆,最后卷成1个团切成两半放到油纸袋里,递给男同学。
这套动作她在家练习了百十次,这几天家里天天吃煎饼果子,她也吃不腻,白面鸡蛋的咋会吃腻呢,她俩小孩硬是胖乎了1圈,因此这会儿动作虽有些笨拙,倒也算流畅。
田翠娥脱了手套才接的钱,找完0钱才重新戴上,细微的动作却让人生出好感,再加上男同学连连说好吃,都开始狼吞虎咽了,要不是1个煎饼果子分量就足够大男生吃了,他还要再买1个才成。
说app—
有他的肯定,其他围观的人又看着他吃的这么欢,鼻尖是面饼混着蔬菜的香味,纷纷咽了咽唾沫,扬声喊道:“老板,我也来1个。”
“我也要,我要番茄酱的……”
“……”
到最后,小摊子居然排起了长队,田翠娥1个人根本忙不过来,好在众人都很自觉排队。
她脸上笑容就没停下来过,心里算了算,1个煎饼果子去掉各种材料费她净赚两毛钱,就这1会儿,都卖出去2十几份了,相当于她之前卖茶叶蛋1天的收益了。
如果她1天卖100份,那就挣能挣20元钱,1个月就有600元,再说了
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